国外有猫屎咖啡 你知道中国有虫屎茶吗？

国外有一种珍贵的咖啡，叫做“猫屎”咖啡。这是一种特殊的芳香咖啡。猫吃咖啡坚果，然后拿出难以消化的坚果。这种粪便中的坚果经过清洗、干燥和烘烤。它被称为“猫屎咖啡”。它花了很多钱，是最高等级的咖啡。普通人负担不起。

最近在湖南省通道侗族自治县芋头村的一次参观中，我发现这里有一只“虫子茶”，它完全是用虫子粪便做成的，看起来和猫屎咖啡的图案一样。这引起了我的兴趣，并让我与卖方有了详细的了解。

“虫茶”实际上是虫粪，但虫只吃树叶，是一种生长在无污染、完全绿色环境中的有机树。它的排泄是小颗粒的。如果它没有坏，没有人会把它看作昆虫的排泄物。它怎么会变成“茶”？

夏天，这里的村民收集昆明山海棠、苦茶和香树等树叶，放在凉爽干净的房间里发酵腐烂，散发出天然香味，吸引一种叫做“香粘虫”的昆虫繁殖。它的幼虫吃这些干燥腐烂的叶子，然后清除昆虫排泄物的小颗粒。当地人收集这些昆虫粪便，烘干后放在铁锅里炒20分钟，制成“昆虫茶”。

蠕虫每天不断吃树叶，不断产生粪便。这些昆虫吃得很多，所以它们很快就会产生很多粪便。村民们最终收集了蚯蚓粪并烘干了它。

这些收集的蚯蚓粪最终被油炸并仔细挑选。选择主要是挑出小的残留叶子，这样就能使茶汤干净，完全像茶一样。

“虫茶”不是传统茶，但味道像红茶。虽然它很轻，但没有异味，非常受欢迎。如果它没有碎，它可能真的被认为是一杯茶。

这种茵陈粪茶据说是一种非常健康的饮料，具有增强免疫力、缓解糖尿病、保肝护胃、消炎止渴、化痰清肺等多种保健功效。

传说在清朝的甘龙年间，西南的一些民族造反，清政府派兵镇压他们。然而，清军主要来自北方，不适应西南阴雨连绵的气候。许多人患有奇怪的疾病，这不仅降低了他们的战斗力，而且危及他们的生命。一些当地的老人同情他们，给他们喝了一杯像茶一样的饮料。结果，他们的病大大减轻了。从那时起，这种“虫茶”就被视为珍宝，每年都要向朝廷进贡。

事实上，“虫茶”在我国历史悠久，记载于明代李时珍的《本草纲目》年。它被认为是一种非常好的保健饮料，具有清热燥湿、解毒健胃、助消化的功效。

虽然“虫茶”不是真正的茶，但它一直被称为“虫粪茶”、“虫酿茶”、“贡茶”、“神茶”和“龙珠茶”，是一种融合动植物精华的有机天然饮料。