喜茶上海爆红背后：排队7小时神话还在继续 疑似店员变黄牛

排队等了7个小时后，黄牛提高了价格转卖。这不是火车票，而是一杯牛奶茶。

大火蔓延珠江三角洲后，“网红”喜欢春节后茶在上海落地，在莱佛士市长江三角洲地区开设第一家分店。就像进入深圳和广州市场一样，当Xi茶上海开张时，每天都有数百人排队抢购社交网络。

此外，一杯20-30元的奶茶被炒至70-80元。活跃的黄牛和采购代理人的消息出来了，随之而来的是饥饿营销和投机的问题。来自澎湃新闻的记者走访了广州和上海，发现排队已成为Xi茶门口的常态。然而，与上海店7小时的热排队相比，Xi茶进入较早、分店较多的广州市场相对合理，平均排队时间约为半小时。受访者都说Xi茶的味道总体上不错，但不值得为了一杯茶排队等7个小时。

专家指出，这是象征性消费和非理性消费。这一次的意义不在于奶茶本身。你是否喝都没关系，但是能够买到这样的商品会给聊天和社交网络中的朋友们发出一个信号。我买了一些很难买到的东西，但你们都没有。

票贩子很活跃，“店员”也在倒卖

西卡商店。前排的长队已经成为莱佛士市的一个场景。

澎湃新闻记者在现场看到莱佛士一楼中庭的三个区域被设置为排队区。目测显示有数百人在排队。每个地区都有一两个爱喝茶的员工在维持秩序。

前排的顾客告诉记者，Xi茶的营业时间大约是上午11: 00，他们从上午10: 30一直等到下午5: 00，这才刚刚到达。至于他们为什么愿意花这么长时间买一杯奶茶，受访者说Xi茶在网上很受欢迎，据说味道很好。

人气爆炸和长队也激活了黄牛和采购代理。一位排队的男性顾客告诉记者，他刚刚从一个在线平台收到一份订单，每杯价格上涨了50元。据报道，每位顾客限喝6杯茶。因此，这个人一次跑步可以赚300元。

在参观过程中，一个黄牛也走了过来。他想以17元的价格卖50元一杯奶茶。黄牛说他也在找他前面的人买，所以他不得不分享他赚的一些钱。

令记者惊讶的是，一个自称店员的人还主动问记者是否准备排队。他有两杯要转，两杯一共100元。

”有些顾客等了这么长时间，但他不想买杯子。许多人这样做了。我只能请顾客给你拿两杯。”那个自称是店员的人说。

熙熙攘攘的商店里有孕妇。记者了解到，西霞为孕妇设立了一个特殊通道。没有必要排队等候。每人限两杯。从下订单到拿到西卡，大约要等40分钟。

为什么奶茶店会有非凡的存在？

澎湃新闻记者在店内观察到，西茶的价格在20-30元之间，略高于普通奶茶，略低于星巴克。店面面积约100平方米，整体装修风格相对清新。

商店里的服务员非常忙。柜台后面大约有13名工人在装配线上工作，而等候区的顾客几乎都订购了6杯。排队等了七个小时下订单后，你还需要等半个多小时。

Xi茶官方网站显示，2012年5月12日，Xi茶的第一家店在广东省江门市九中街开业。目前，西嘉在广州、深圳、佛山、东莞、中山等地区约有50家分公司。目前，茶馆都是直营店。

起初，西岔用的是“黄茶”这个名字。后来，由于无法注册商标，2016年初所有“黄茶”店都更名为“西茶”。

目前，西嘉的经营者为深圳市美西餐饮管理有限公司，工商资料显示，深圳市美西餐饮管理有限公司成立于2016年1月11日，注册资本为62500元，法定代表人为聂云晨。

公共报道显示

当Xi茶的第一家店在上述城市开张时，人们排起了长队。在当地的饮食策略中，Xi茶也成为一种热食。

浪涌新闻记者在西厦广州珠江新城店发现，根据介绍，外国游客来了。与上海人对西嘉充满新的好奇心不同，经过一年多的发展，西嘉已经在广州有了几家分店。虽然也需要排队，但排队时间大约是半小时。

许多接受采访的广州顾客说，茶样茶的特点是茶茶，它是分层的，上面有一个厚茶杯，下面是茶。他们愿意排队半小时买一杯奶茶的原因是因为它味道好。

专家:非理性符号消费

刘长喜，上海财经大学人文学院经济社会学系主任，告诉澎湃新闻记者，类似的情况时有发生，洋葱蛋糕去年在上海也很受欢迎。在这一现象背后，消费的意义不再合理。这是象征性消费。”这一次的意义不在于奶茶本身.”刘长喜说，“你是否喝得好并不重要，但是能够买到这样的商品会向聊天和社交网络中的朋友发出一个信号。我买了一些很难买到的东西，但你们都没有。”

刘长喜告诉记者，这是互联网时代的典型特征。这可能是一种商业或个人经历。通过突袭机、朋友圈和其他形式，受病毒扩散影响的范围显示出几何级数的增加。

“就像我妻子一样，我不知道在哪里可以找到说奶茶店很好吃的袭击者，所以我不得不喝它。”刘长喜说，“例如，当供应量增加时，商店数量增加，每个人都很容易喝酒，象征意义就无法体现。然后每个人都会回归理性。”

“十分钟是可以理解的，半小时是可以理解的，但是几个小时是疯狂的，”刘长喜说。“这是不可持续的。”