世界上最早喝茶的人，你知道是谁吗？

人们经常用“第一个吃螃蟹的人”来形容那些敢于带头尝试、敢于挑战和喜欢探索未知事物的人，第一个发现茶的人也是如此？在世界上一万种千千植物中，人类选择茶树作为人工栽培的对象，并在漫长的文明发展过程中积累了各种用茶的经验。因此，茶在社会各阶层得到了广泛的普及和饮用，许多丰富而灿烂的茶文化由此产生。这种勇气和智慧甚至胜过吃螃蟹。

那么，谁是世界上第一个发现茶可以饮用或食用的人？关于茶叶利用的起源有许多观点。今天，宜欣君将带你去见一些重量级选手，他们正在角逐“茶祖”！

种子选手1:神农

你看起来太像他来自任小龙的父亲了…

神农的传说自古流传至今，最著名的是“神农尝一百种草药”。神农的“姓”原本是作为一个神，但它的神性不如黄三的“皇帝”，可以被视为一个低级别的神。据说神农的肚子是透明的，他可以看到肚子里各种植物的反应，所以他可以区分哪些植物可以吃，哪些植物不能吃。在此基础上，他写了最早的人类书籍《神农本草经》，教导人们种植粮食和饲养牲畜，从而完成了中国汉族的农业社会结构。

唐代陆羽在他的第一部茶叶专著《茶经》中提到:“茶是一种饮料，起源于神农。”它为神农第一次发现和利用茶叶提供了明确而正确的文字记录。有些人认为，当神农在野外用水壶烧水时，只有几片叶子飘进水壶。开水呈微黄色，是神农过去品尝数百种草药的经验发现的，判断它是一种药物。另一个规则是把它和发音联系起来，说当神农品尝茶的时候，他发现茶在他的胃里到处流动，并且把他的肠胃清洗干净。因此，神农称这种植物为“茶”，并逐渐发展成为“茶”。

在中国文化发展史上，神农负责与农业和植物相关的事务。茶，作为一种植物，被认为与他有关，这当然是合理的。然而，透明腹部的说法有些夸张。宜欣君判断这句话的可信度:四颗星！

Seed Player 2:周武王

认为茶的使用起源于周朝，因为金朝昌渠在《华阳国志·巴志》年记载“周武王伐周，实际上是巴蜀的老师，茶蜂蜜.都是贡品。”《华阳国志》是一部专门记载中国古代西南地区历史、地理、文字等的地方志。一些文字记录了茶的内容，这更可靠。这表明当周武王进攻周朝时，巴国(现在在四川北部和汉中地区)已经用茶和其他珍贵的产品向周武王进贡。同时，《华阳国志》年也记载了当时人工种植的茶园。

然而，像任何物种的起源一样，茶叶必须经历一个从野生利用到人工栽培的漫长时期。如果在武王时代有人工种植茶园，茶的起源和存在就会更早。人类使用茶的经验应该首先通过口耳相传逐渐转化为书面记录。因此，宜欣君认为周武王是第一个喝茶的人。这句话的可信度是:三星！

Seed Player 3: Han People

关于茶学最早和最可靠的数据来自汉代，基于王宝写的《僮约》。本文写于汉宣帝三年(公元前59年)，是陆羽《茶经》年以前茶学史上最重要的文献之一。大量记载了当时茶文化的发展，包括“把茶煮成器皿”和“在舞阳买茶”，茶不仅仅是茶。从文本中可以看出，茶已经成为当时社会饮食的一部分，在当时招待客人是一件罕见的事情，在社会活动中发挥了重要的作用。

然而，就像上面怀疑的原因一样，从个人喝茶到普通喝茶不能同时发生。如果喝茶在汉代已经成为一种普遍的习俗，茶早就被发现了。易信军认为汉朝是个

40多年前，浙江余姚的农民在建造排水站时发现了一些深埋地下的桩。他们没想到在这些堆后面隐藏着——著名的河姆渡遗址，这是一个震惊中外的7000年的原始文明。距河姆渡遗址仅7公里，考古学家发现了另一个原始聚落——，属于河姆渡文化类型，有6500多年的历史。在此期间，茶树的根被发现了。茶树起源的神秘也为考古工作的深入提供了新的可能性。

中国国际茶文化研究会、中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶博物馆、余姚茶文化促进会等单位的著名专家学者和茶叶专业人士，通过实地调查，一致认为田螺山遗址出土了樟科植物遗迹。根据专家学者的研究和验证，樟科植物的叶子是最早的原始茶叶的主要成分，也是原始茶叶的遗存。田螺山发现的茶根是人类发现的最早的茶树品种。

陆羽在《茶经》年也记载了余姚生了大茶:“余姚县岳州生了瀑布泉岭，叫做仙明。大茶是不同的。”可以证明余姚确实产茶，也证明了田螺山的发现。如果田螺山河姆渡文明的人是第一个种植茶树的人，那么他们很可能是第一个喝茶或喝茶的人！考古学是对已知人类历史的不断推翻。根据目前的研究，宜欣君认为河姆渡是第一个喝茶或吃茶的人。这句话的可信度是:五星！

无论谁是世界上最早的饮茶者，我们都应该感谢他们为我们创造的茶文化。作为人类历史的继承者，让我们向这些伟大的人致以最崇高的敬意，珍惜我们手中的茶。