青藏高原的茶文化至少有1000年的历史。茶在藏语中被称为福,这是当时汉语单词“茶树”的音译。
西藏原本是一个没有茶的地区。根据历史记载,岘港被称为松赞时期。吐蕃人开始喜欢茶。茶长期以来一直被用作保健药物。
吐蕃国王松曼布吉生了一场大病。当他休息的时候,一只他从未见过的美丽的鸟从皇宫飞了出来。他嘴里叼着一根树枝,树枝上有几片叶子,他在屋顶的栏杆角落里唱歌。松曼布吉派人去从鸟身上取树枝,放在沙发上。这是一种他以前从未见过的树木技能。他摘下树叶放进嘴里品尝。他认为它很香。所以他派人用水煮了它。结果证明这是一种好饮料。病后,他派人去寻找这棵神奇的树,最后在汉族找到了非茶树。
从此,茶被引入西藏,并逐渐成为西藏人日常生活中不可缺少的饮料。
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