南山寿眉是绿茶，而不是白茶

 

南山寿眉是白茶？

 

南山寿眉，产自江苏溧阳的一款茶。条索微弯略扁，色泽翠绿，白毫披覆似眉，故此得名。

 

南山寿眉虽然也叫寿眉，但是，这其实不是白茶，而是绿茶。
 
因为，南山寿眉的制作工序为杀青、搓条显毫、挥锅.南山寿眉是绿茶，而不是白茶

 

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