茶叶百科

      新茶比陈茶好，这是指一般而言的，并非一定如此。适时贮藏，对龙井茶而言，不但色味俱佳，而且还具香胜之美。又如乌龙茶，只要保存得当，…

    安吉白茶不是白茶     安吉白茶不是白茶，而是绿茶。安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶…

     茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。 　 中国明代李时珍(公元1518-1593)所撰的一本药物学专著《本草纲目》，成书于…

点击查看视频 鉴别铁观音毛茶与鉴别精制茶大同小异，我们可以依照以下四点来鉴别： 1、看    色墨绿。首先看的颜色，茶干条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝…

　　红酒真能美容养颜、助睡眠？喝咖啡真的对身体有害无益？茶是谁都能喝的吗？对于这三款日常生活中常见的饮品，我们下面就一口气了解个清楚吧！ 　  【红酒】 　　红酒能美容养…

点击查看视频 常喝兰香铁观音的好处 兰香铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。 兰香铁观音，除具有一般茶叶的保健功能外，…

“铁观音香精说”目前市场上有些铁观音茶，闻起来很香，但是泡出来没有茶味，很多人都怀疑这是有不良商家在茶叶里添加了香精造成的。那么到底茶里面有没有添加香精呢？怎么辨别呢？ 第一点，因…

   铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香，我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。    含有兰香的铁观音特征…

    普洱熟茶才是黑茶     根据工艺来分类的话普洱熟茶才是黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由汉族茶农采用特定…

     白茶产地以福建地区为特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。此外，中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶因自然变异整片茶叶呈白色，不同于带有白…