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莫干黄芽的历史溯源及发展探究
1莫干山黄芽的历史和现状有着茶年的悠久历史。据说佛教在金代(公元265-420年)盛行时,僧侣们上山在房屋里种茶;宋代莫干山种植茶叶非常普遍。据宋代《天地记》记载,“浙江人和莫干山…
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中国贡茶与符号消费
1符号消费提案 1899,美国学者范布伦在《有闲阶级论》中提出了“炫耀性消费”的概念。所谓炫耀性消费,是指富裕的上层阶级通过超出生存实际和必要的物品的浪费、奢侈和奢侈,炫耀自己的经…
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辨别十大名茶的特征及真假
1.西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区。茶叶是平的,有嫩的叶子,整齐的条纹,均匀的宽度,黄绿色,光滑的手柄,一个芽和一两个叶子。芽比叶长,一般不到3厘米长,芽和叶均匀开花,没有花梗或碎…
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辨茶:新陈茶、春夏秋茶
新茶和旧茶:与旧茶相比,新茶通常被称为新茶,即当年春天从茶树上采摘的首批鲜叶加工成茶叶。 茶叶采购部门的“新茶热潮”、茶叶销售部门的“新茶上市”、茶叶消费者的“新茶品味”是指每年最…
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我国茶叶品种命名方式有哪些?
中国是茶叶的世界领先生产国和消费国。在中国辽阔的土地上,有六种不同的茶种茶和近1000种不同的茶。然而,不同类别的命名方法也不同。各种命名方法都有中国特色。接下来,让我们来看看中国…
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茶‖当瓷器遇上茶
茶和瓷器是中国传统文化中的两朵奇葩。中国人喜爱茶和瓷器,精致的陶瓷茶具可以让喝茶的人享受到整个品茶活动的意境之美。中国的茶叶和瓷器有很多种样品。当品尝不同种类的茶时,用合适的陶瓷茶…
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每一味茶 都有属于自己的紫砂壶
在茶文化的发展过程中,茶的各种饮用器皿也相继出现,尤其是靠近紫砂茶壶的地方。由于紫砂茶壶是用来泡茶的,使用时间越长,茶壶体的色泽越亮越优雅,冲泡的茶汤越醇香,即使将开水倒入空茶壶中…
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绿茶配白瓷 要的就是轻盈淡雅
茶和瓷器是中国传统文化中的两朵奇葩。中国人喜爱茶和瓷器,精致的陶瓷茶具可以让喝茶的人享受到整个品茶活动的意境之美。中国的茶叶和瓷器有很多种样品。当品尝不同种类的茶时,用合适的陶瓷茶…
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泡茶选对器:5类茶的冲泡用具挑选
红茶 在正常情况下,白瓷或玻璃罩碗一般用于酿造高等级的红茶和小红茶。一方面,高档红茶需要红色的汤色,而白色或乳白色的瓷器能真实反映红茶的汤色,方便茶客观看。 另一方面,在盖碗中冲泡…
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不同泥料的紫砂壶该如何配茶
制作紫色陶罐时使用了各种紫色陶土材料,人们饮用了茶种紫色陶土材料,但是哪种茶最适合陶土材料制成的罐呢?这可能是更挑剔的事情,也可能是不挑剔的事情,这取决于你自己的心态。 现在,让我…