近45年山东茶树冻害气候原因分析

自1966年成功引进茶株树木以来，山东省茶叶株树木的生产发展迅速，现有茶园面积2万hm2。近年来，茶叶已成为山东省的特色产品，以每年20%以上的速度增长。由于山东地处中纬度地区，茶树几乎每年都受到冻害的威胁。根据本标准的统计，山东茶区在1969-1970、1973-1974、1976-1977、1979-1980、1983-1984、1986-1987、2002-2003、2007-2008、2009-2010和2010-2011年经历了10次重大冻害。其中，1979-1980年和2010-2011年发生两起严重冻害，春茶产量下降80%。

1。山东茶树冻害的主要气候原因

1。温度

通过对1966-2011年气象资料和茶树冻害资料的统计调查，发现冬季1月份平均温度低于0℃，极端最低温度低于茶树，茶树往往容易冻害；1月份平均气温低于-1.0℃，极端最低气温低于-12.0℃，将遭受严重冻害。一月份的平均温度低于-10.0℃，极端最低温度持续3天以上，将造成严重冻伤。此外，1月份的平均气温、极端最低气温的高度和连续低于-10℃的天数密切相关。绝对值越大，冻害越重，而冻害越轻。近年来，随着极端天气事件的频繁发生，冬季昼夜温差增大更为频繁。经常发生夜间温度低，细胞汁液和游离水容易冻结，白天随着温度的升高而融化，细胞内的水昼夜交替形成反复冻结和融化，对茶树细胞造成机械损伤。

山东茶区一月份的平均气温是冬季三个月中最低的。在10年的严重冻害中，1月份的平均气温低于-1.0℃。12月的平均气温只有2年低于0℃，2月份有4年低于0℃。山东主要茶区1月份的平均极端最低气温在-10.0℃以下，包括-12℃以下8年和-14℃以下3年。1977年1月，莒县极端最低气温达到-17.9℃。

统计山东茶区10次严重冻害的气象资料(见表3)。平均极端最低温度≤10.0℃，10次严重冻害的最长连续天数分别为11、5、15、12、9、3、5、1、7和4天。山东茶区五站中，莒县低温日数最高，其次是五莲、莒南和胶南，日照最少。

受气候变暖影响，山东茶区5个站冬季最低气温≤10.0℃日数在过去40年间呈下降趋势。山东茶区5个站12月、1月和2月最低气温≤10.0℃的平均趋势变化率分别为-0.6、-0.9、-0.8，即山东茶区12月、1月和2月冬季最低气温每10年分别下降0.6天、0.9天和0.8天。从茶树冻害概率来看，莒县最大，五莲次之，莒南和胶南依次减少，日照最小。这与每个车站的地理位置有很大关系。日照和胶南属于沿海地区，由于海洋气候的影响，冬季相对温暖。莒县、五莲、莒南属于内陆地区，辐射冷却速度快。应特别注意防止低温对茶树造成冻害。

2冻土深度

冬季最大冻土深度越大，冻土层持续冰冻天数越多，茶树冻害程度越深。冬季最大冻土深度超过10厘米，持续时间超过连续5天，由于根系吸水困难，导致茶树结冰。如果最大冻土深度超过并持续4天以上，茶树将遭受严重冻害。如果最大冻土深度超过20厘米，连续持续2天以上，将遭受严重冻害，茶树基本死亡。

最大冻土d

3山东茶区冬季降水量小于40毫米，相对湿度小于60%。茶树容易受到严重的冻害。冬季降雨量低于30毫米，相对湿度低于55%。茶树容易受到严重的冻害。同年，莒县和五莲的茶树遭受严重冻害，日照、胶南和莒南遭受相对较轻的冻害。山东茶区日照、莒县、五莲、莒南、胶南10次遭受严重冻害的冬季平均降水量分别为36.4毫米、26.5毫米、33.5毫米、39.7毫米和34.9毫米。其中，莒南县冬季降水量最高，莒南县最低，日照、胶南和五莲依次减少。日照、莒县、五莲、莒南、胶南遭受严重冻害10次，冬季平均相对湿度分别为57%、61%、55%、58%和60%，五莲最小，莒县最大。

山东茶区五站中，莒县、五莲、莒南为内陆地区，霜冻危害严重。莒县北部地势高，南部地势低。它被群山环绕。中间的山丘、平原和洼地相连。全年无霜期短，只有184天。茶树极易受到霜冻的伤害。五莲和莒南地形复杂，山多山多。低洼地区的茶树受到霜冻的严重威胁。日照和胶南属于沿海地区，地势开阔平坦，空气相对湿度高，受海风影响，气流速度快，与冷物体表面接触时间短。同时，由于沿海地区的强风，上层和下层空气容易相互混合，因此霜冻发生的概率较低，对茶树的霜冻危害相对较小。

山东省的平均初霜冻日期是10月27日。山东中部部分地区和内陆半岛部分地区的年平均初霜日期早于10月18日。济南和东明等沿海大部分地区出现较晚，出现在10月28日之后。在其他地区，通常是从10月18日到28日。十月中旬及之前的第一场霜冻经常对茶树造成伤害。由于山东大多数茶园在10月中旬至下旬关闭，早霜危害的可能性很小。然而，如果早霜来得太早(10月下旬之前)，茶树的地上部分正处于从生长到休眠的过渡时期。此时，气温急剧下降，经常导致树枝严重冻伤，甚至整个植物死亡。

山东省的平均最终霜冻日期是4月14日。山东北部、太一山和内陆半岛的年平均终霜日期晚于4月15日。山东西南部、山东南部和半岛东部的沿海地区早于4月10日。其他地区是从4月10日到15日。近年来，为了提高茶叶的产值，山东茶区种植的露天早蕾品种和保护地栽培茶棚茶芽最早可在4月初上市。新芽茶芽的抗冻性明显下降。茶芽越早，被晚霜破坏的可能性就越大。据调查统计，山东省几乎每年春天都遭受晚霜。

统计显示，1972年3月31日至4月4日，山东茶区发生了严重霜冻，连续3天最低气温下降8%以上，造成茶树冻害和部分茶树冻害。1979年4月的前10天，低温持续了3天，莒县的最低气温高达，一些茶树被冻住了。1980年4月初，莒县低温下了3天雨，最低气温为-1.4℃，大多数嫩芽都冻伤了。1987年5月3日，在地面冷高压中心的控制下，山东部分茶区因夜间辐射降温遭受霜冻破坏，打破了五莲历史上晚霜的记录。由于霜冻，全省春茶产量严重下降。1989年4月10日，五莲遭受冻害，春茶受不同程度的冻害。1993年4月初，五莲出现低温大风，其中5日、6日和7日地面温度分别降至-3.8℃、5.5℃和-8.4℃。茶树萌芽阶段受到严重影响。从2002年4月24日18: 00到4月25日8: 00，它受到强冷空气的袭击

2.Summary

1。山东茶树冻

1的主要气候因素是强冷空气造成的极低最低温度和平均温度，以及持续低温的天数和次数。第二，冬季降雨量严重减少，相对湿度小，有干旱，或者人们在初冬干旱少雨，气温高，雨雪迅速冷却后，导致茶树结冰。第三，长期持续积雪，白天气温上升，积雪融化，茶树枝叶吸收更多水分，夜间气温急剧下降，导致茶树细胞破裂死亡。第四，冻土深度较深，冻结层已经冻结了很长时间。第五，春季晚霜或秋季早霜，导致茶芽冻结或茶树枝条韧皮部细胞死亡。

2。山东茶树冻害的主要人为因素是过度采摘。为了追求短期经济效益，茶农进行掠夺性生产，喷洒赤霉素，不坚持饲养和收获，导致树势衰弱和抗寒性差。第二，茶农越冬保护意识薄弱。一些茶农很幸运，对茶树的保护措施还没有到位。第三，“越冬水”没有浇水，或者浇水时机不合适。冻水运输受阻，干风掠夺茶树，造成严重生理失水，枝叶枯萎，冻害加剧。第四，关园不及时，关园太迟，刺激新茶芽萌发，茶树抗寒性差。花园过早关闭会影响茶叶产量，并容易导致茶树的生长和过量营养的消耗。第五是种植南方茶或克隆从低纬度地区进口的茶，而不是抗寒品种。