“烫茶伤五内。”常吃烫的食物,有致癌的危险。有这样的说法,“淡茶温饮保年岁”,饮普洱茶的温度不宜超过60℃,而以25-50℃为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。
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