国外对茶的研究及分析报告

国外对茶的研究及分析报告

 

 

  法国医学博士穆斯先生说:“当夏天走在沙漠上,是必需的一种东西。因为那些地方的水,有着很多昆虫及其他害虫浮游水中,不堪饮用。”并指出:“茶有防腐杀菌作用,预防很多疾病,如伤寒、霍乱、赤痢,饮浓茶是最好的方法”。

 

  意大利药物学博士富罗曼先生说:“茶能刺激神经系统,对于减少疲劳和增进肌肉的工作能力非常大,尤其足病后和精神沮丧的人,饮茶非常有帮助。它富有营养,但所含的卡路里不多,故对体重过胖的人,也是理想的饮料。”

 

  英国内科医学博士阿伯替先生说:“茶含有芳香油,可以消除口臭,溶解肉类小的脂肪;茶中含有不少碳水化什物、树脂、氮化合物、叶绿素等,都给予人类不少的效用”。

 

  日本静叶济大学教授林荣一先生说:“绿茶能预防高血压及心脏病,原因是绿茶中含有丰富的维生素P。因为维生素P能够强化微血管,使微血管有韧性而不致硬化,所以有预防高血压的功效。另外,茶的主要成分咖啡因,能够使冠状动脉松弛支气管的肌肉,故患气喘者,多喝茶可以减轻气喘的程度。而茶有强心及利尿的作用,能促进血液流通及尿汗的排泄,故高血压及心脏病患者,饮茶最有益于健康”。

 

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