【茶之最】外国人喝茶都这么奇葩?

【茶之最】外国人喝茶都这么奇葩?

被公认为世界三大饮料。然而,随着社会的变化,不同国家的饮茶习俗不同,各有特色。有些追求品味,有些缓解油腻,有些甚至治愈严重疾病。跟随茶博士去发现世界七大茶。

【茶之最】外国人喝茶都这么奇葩?

最雷人奖:马来西亚“肉骨茶”

肉骨茶意味着边喝茶边吃肉骨。肉骨,主要是新鲜的排骨和瘦肉,对猪蹄、牛肉或鸡肉也很有用。烧制时,肉骨头先用配料烹制,然后用文火炖。有些还会添加党参、枸杞、地黄等滋补珍贵药材。使肉骨更加清澈、芳香、美观,能补气生血,营养丰富。然而,茶叶大多选自福建生产的乌龙茶,如大红袍铁观音。如今,肉骨茶已经成为一种受欢迎的食物。吃肉和骨茶时,有一条不成文的规定,人们吃肉和骨茶时必须喝茶。

【茶之最】外国人喝茶都这么奇葩?

最特别方式奖:印度“舔茶”

当他们喝茶时,他们在茶中加入牛奶、生姜和红小豆,使茶的味道不同。印度人喝茶的方式很奇怪。把茶倒在盘子里,伸出舌头舔它是独一无二的。在他们的国家,山区的饮茶习俗人通常喝绿茶,丘陵和平原地区的红茶人更多。

最花哨奖:英国“什锦茶”

茶几乎已经成为英国最受欢迎的饮料之一。他们经常在茶中混合橘子和玫瑰,有时加入一块糖或一点牛奶。据说,通过将这些物质添加到茶中,容易损伤胃的茶碱将减少,茶的保健功能将得到更好的发挥。在英国,喝茶分为早茶、午餐茶、下午茶和晚餐茶。

最考究奖:日式抹茶

日本茶道可能是最复杂的饮酒方式。有复杂的规定,茶叶要仔细研磨,茶具要擦干净,主人的动作要规范。他们不仅要有舞蹈的节奏和优雅的感觉,还要准确到位。品茶是非常特别的地方,通常在茶馆里。接待客人时,在客人入座后,主持仪式的茶师傅会点燃炭火,烧开开水,按规定泡茶或抹茶,然后依次呈现给客人。

客人需要用双手恭敬地接受茶,先谢谢,然后将碗转三圈,轻轻慢慢喝,然后归还。点茶、煮茶、沏茶和供应茶是茶道的主要部分,需要特殊技能和训练。喝茶后,根据习俗,客人应该欣赏和赞美各种茶具。最后,客人向主人鞠躬道别,主人热情地送走了他。

在整个茶话会上,从主宾对话到茶杯和筷子的摆放都有严格的规定。甚至有一些规则,关于伸出哪只手,先踩哪只脚,每一步踩哪块榻榻米。是不同的规则将现代日本茶道划分为20所左右的学校。

最清凉奖:北非“薄荷茶”

北非的苏丹人喝茶,喜欢在绿茶中加入一些新鲜的薄荷叶和冰糖,这种茶凉爽可口。当客人来访时,客人必须先喝完主人给他的三杯茶,才能被认为是有礼貌的。

最甜蜜奖:俄罗斯果酱茶

将一壶浓茶倒入茶壶中,然后在杯中加入柠檬、蜂蜜、果酱和其他配料制成果酱茶。冬天,有时会加入甜酒来预防感冒。这种果酱茶在寒冷地区的居民中特别受欢迎。

最美食奖:泰国“腌茶”

泰国北部,与中国云南接壤,那里的人们喜欢吃泡茶,泡茶的方法与中国云南少数民族制作的泡茶相同,泡茶通常在雨季泡制。酸茶,叫做茶,实际上更像是一种美味的食物。当你吃的时候,把它和香料混合,然后在嘴里咀嚼。因为这里的气候炎热,空气潮湿,泡菜在使用时既美味又凉爽。因此,酸茶已成为当地世代相传的一道常见菜肴。

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