鸡尾茶?7款颠覆你想象力的调配茶

人类,作为视觉动物,当然喜欢美丽的东西。从表面上看,它似乎已经成为这个时代的主要评判标准。

例如,在《爸爸去哪儿》,傻傻的白天诺伊和小公主在夏天:

鸡尾茶?7款颠覆你想象力的调配茶

看,这样的搭配真可爱!说到混合搭配,圈也有很多“经典搭配”,比如泡茶(也就是茶友口头上说要把茶和茶混合)。

钱钟书先生喜欢喝立顿,但在中国买不到,所以江洋先生将混合茶与“云南红的香气,湖红的苦味,祁宏的颜色”混合搭配,这与立顿的口味相似,显示了混合搭配的力量。

然而,泡茶不是一件简单的事情。盲目的尝试会严重损害一个人的观点。所以,在你开始之前,让我们看看专业人士为你分析过的泡茶策略。英国女王的最爱:点红白浩银针

说到点红,人们不禁想起伊丽莎白女王。

伊丽莎白女王也是一位优秀的泡茶者。几根精美的白毫银针被放在云南红里,原来的橙红色汤突然变得明亮而闪亮。

估计只有这样耀眼的汤色才配得上“女王陛下”!

υYe贾琮建议:如果茶爱好者希望老单丛的香气更加“迷人”,他们可以参考叶贾琮大师的做法。

只要你加点单丛,香气和味道就会达到一个新的水平!不用了,谢谢!梁实秋的秘方:龙井茉莉花茶

鸡尾茶?7款颠覆你想象力的调配茶

这个秘方是梁实秋在他的书《喝茶》中提到的,即一半的香片与一半的龙井茶酿造水混合饮用。

这里的花茶是指茉莉花茶。实验证明,花茶的浓郁香气加上龙井茶的浓郁香气真是非同寻常。

υ或红白相遇:月光下的白色云南红

鸡尾茶?7款颠覆你想象力的调配茶

调制月光下的白色时,你可以加入一点云南红(只是一小撮),让白茶尝起来更软更甜。茶爱好者搭配生的和熟的食物并不奇怪,但是如何搭配是个问题!诀窍其实很简单,以三分之一的普通熟茶作为普通生茶的量。

由于这种搭配,味道会更甜,香气会更高。

υ或亮晶晶的感觉:茉莉花茶白茶

鸡尾茶?7款颠覆你想象力的调配茶

茉莉花茶香气诱人,口感顺滑。这时,我们不妨加入一些陈年4-5年的白茶一起冲泡,汤就会变得醇厚甘甜。

υ或英式饮酒:厄尔·格雷·阿萨姆

爱喝红茶的茶的人应该特别喜欢厄尔·格雷。小辫子也是如此,但偶尔他们仍然觉得伯爵茶的香味有点“冒犯”。

如果你有同样的感觉,试试1g伯爵灰色3g阿萨姆。一切都很好。

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