茶园管理须知

季前赛:管理层应该“提前五分钟”提前修剪树冠。采摘茶树多年后,树冠的生长枝普遍较薄,有较多的“鸡爪枝”,影响茶树的养分供应和新芽的生长。因此,修剪应该在春芽萌发之前进行,并且“鸡爪枝”和枯枝应该被剪掉,通常是5-7厘米。冻害严重的茶园应大力修剪至8-10厘米。年轻的茶园应该塑造和修剪光滑的树冠表面,以促进茶树整齐发芽和平衡生长。

发芽肥料的早期应用。当温度稳定在10℃以上,茶树根系开始发芽时,芽肥应在被刺前后施用。催芽一般以氮、磷、钾复合肥或速效肥为基础,施于茶树根部周围。根据测量,全年每亩100公斤干茶的茶园氮、磷、钾的比例应为153360533605.7。为了使春茶发芽整齐,增加芽重,春茶发芽前应在叶面喷洒0.3%磷酸二氢钾溶液,以利于春茶高产。

及早开沟,以防弄脏。春天气温逐渐升高,雨也逐渐增加。如果此时茶园里有更多的水,将不利于茶树的生长,影响春芽的萌发。因此,为了避免平地或坡地茶园内涝,应尽早开沟排水。早期耕作和松土。早期中耕松土能增强茶树根系活力,对多种茶芽有明显影响。一般来说,茶园在被蛰之前和之后都应该耕作和放松。在春季雨水较多的地区,应注意防止茶园土壤疏松造成的水土流失。同时,中耕结合杂草和落叶进入土壤可以减少人口基数。

早期害虫控制。春季采茶期间,当蚜虫、茶毛虫、黑刺粉虱等虫害发生较早时,应在春分后的清明节前用20%拟除虫菊酯类杀虫剂溶液喷洒防治2000-3000次。

季末:管理层应该“四及时”

及时着装。在茶行之间挖30cm的沟,每亩施尿素10-15公斤,土壤杂肥和猪粪3000-4000公斤,施磷、钾肥或饼肥20-30公斤。

及时松开土壤。中耕深度约为10厘米,在距茶根颈30-40厘米处更深。中耕期间杂草被清除。

及时修剪。对当年保留的枝条进行轻修剪,去除枝条顶端、过度生长的枝条、枯枝、病虫害枝条等。生长于前一年,并在丛表面保留健壮的枝条以促进芽叶的萌发。对于老树,需要大幅度修剪,将三分之一到二分之一的树冠剪掉。离开主分支和侧分支;或者采取割台的方法,从树干基部切下7-10厘米以上的部分,然后重新施肥,促进树木活力的早期恢复。

及时控制病虫害。春茶的最后季节是春夏之交,是茶树病虫害的高发时期。主要病虫害有假眼小绿叶蝉(外安溪茶园第一高峰在5月初,内安溪茶园第一高峰在5月下旬至6月初)、茶蚜虫、叶枯病等。蝉和蚜虫可通过喷洒40%乐果乳剂2000次或25%灭多威可湿性粉剂1000次进行防治。对于叶枯病,整个花园可以喷洒0.5%波尔多液进行防治。

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