储存茶叶不易变质的方法

茶叶具有很强的吸湿性和气味吸收性，容易吸收空气中的水分和异味。如果储存方法稍有不当，它会在短时间内失去香味，而且高香味的茶越贵，保存起来就越困难。那么，茶叶在储存时如何保持原有的香气、味道和颜色呢？今天，我将为茶爱好者介绍五种不易变质的茶叶储存方法:

1。冷藏方法:将含水量低于6%的新鲜茶叶放入铁制或木制茶叶罐中，用胶带密封，放入冰箱中，冷藏较长时间，保持温度在5℃左右，效果好。

2。保温瓶存放方法:将茶叶放入新买的保温瓶中，用白蜡密封，用胶带包好。该方法最适合在家泡茶，保鲜效果好。

3。生石灰储存方法:

选择一个干燥封闭的陶瓷罐，放在干燥凉爽的地方，用薄牛皮纸包裹茶叶，扎紧，分层放在罐周围，将灰袋放在茶包中间，灌装后密封罐口，每1-2个月更换一次灰袋，这样茶叶可以长期储存而不会变质。

4。化学储存方法:用厚塑料袋将除氧剂固定在一角，然后密封茶叶袋。除氧剂能在一两天内吸收茶叶中的氧气，实现除氧和储氧，效果好。

5。木炭储存方法:取1公斤木炭放入小布袋中，放入陶罐或小口铁盒的底部，然后将包装好的茶叶分层摆放，直至装满，然后密封罐口。装木炭的布袋应该每月更换一次。这可以延长茶的保存时间。

温馨提示:

茶叶应放在通风良好的地方，阳光不应射向茶壶。最好在一个月内买茶。红茶等紧实的茶应该存放在干燥通风的地方，没有异味。它不应该放在冰箱里。打开后，茶可以放在空气中或安装陶瓷器皿。