本发明公开了一种茶膏糖及其制备方法,由以下重量份的原料制成:绿茶5-15份、糖100-150份、肉豆蔻2-5份、柠檬3-9份、蜂蜜3-9份、冰片1-3份、薄荷冰2-6份、陈皮2-5份、甘草2-5份、红薯淀粉3-9份。原料还包括丁香1-3份、木香1-3份、高良姜1-3份、板蓝根1-3份、三七1-3份、黄连1-3份或丹参1-3份。由上述成分熬制的茶膏糖不仅具有独特的茶味,而且具有清热解毒、活血化瘀、止痛、清热燥湿、泻火解毒、益气润肺、止咳通便、开窍醒脑、清咽润喉、通风泻火、开胃化痰等多种功效。
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