冻顶乌龙茶 滋味甘醇浓厚

乌龙茶有多种，每种都有自己的特点。每种乌龙茶茶对喝茶的人都有完全不同的口味。今天，边肖将向你介绍冷冻乌龙茶。

“冷冻顶乌龙茶”产于台湾泸沽镇凤凰村永龙村长雅村(冷冻顶巷)。茶叶区海拔600-1000米。它是台湾最著名的乌龙茶，被称为“茶中的圣品”。冻顶乌龙茶汤鲜爽宜人，汤色为蜜绿色加金黄色，茶香清新淡雅，香气淡雅，喉韵甜美浓郁持久，据说这种独特的香气是御泡茶浴的好产品。

冷冻顶乌龙茶，俗称冷冻顶茶，是台湾的名茶。冷冻顶乌龙茶是台湾的一种包装茶。所谓的“袋装茶”来自福建安溪。当地茶店出售的茶叶装满两个方形毛纺边纸，内侧和外侧排列，放入茶叶4两，包装成长方形方袋，盖上茶线标签，然后用袋出售，称为“袋装茶”。

台湾包装茶属于轻度或中度发酵茶，又称“青香乌龙茶”。根据不同的形状，包装好的茶可以分为两种。一种是条形包装茶，以文山包装茶为代表。另一种是半球形包装茶，以“冷冻顶乌龙茶”为代表。素有“北文山，南冻顶”的美誉。

起源于台湾南投县泸沽镇，主要是清心五龙制作的半发酵茶。传统上，发酵度约为35-50%。泡茶过程的独特之处在于，茶叶干燥后需要用布反复揉成球，使茶叶成为半发酵半球，这被称为“布揉泡茶”或“热揉面团”。

传统的冷冻顶乌龙茶有明显的烤火味道，也有用小火泡茶的能力。此外，还有“陈年炭烧茶”(aged carbon baked tea)，每年反复取出，在高温下慢慢烘烤，制成醇香浓郁的茶。1999年9月21日地震后，泸沽地区茶农在灾后重建中开发了“冻顶贵妃茶”。泸沽镇农民协会每年都举行茶叶比赛，评选特等茶(冠军茶)、一等茶、二等茶、三等茶和优质茶(五梅、四梅、三梅、二梅、一梅)等等级。

采摘青心五龙等良种的芽叶，晒干、风干、烘干、炒制、揉捏、初烘、多次揉捏、复烘、复烘。颜色是深绿色和油性的，汤是黄色和绿色的，味道醇厚浓郁。

乌龙茶的功效和功能

1。它有很好的功效，并且消耗热量。

乌龙茶持续5小时，一杯300毫升的乌龙茶可消耗40卡路里(相当于15分钟的快走和10分钟的爬楼梯)。

2，能溶解脂肪，降低胆固醇。

乌龙茶可以溶解脂肪，帮助脂肪代谢。实验证明，每天喝一升乌龙茶具有抑制胆固醇上升的作用。

3。减肥。

单宁酸，茶的主要成分，已经被证明与脂肪代谢密切相关。乌龙茶能在一定程度上降低血液中的胆固醇含量，具有一定的减肥效果。

4。好的食物很适合消除油腻。

当食物太油腻时，可以搭配乌龙茶。它不仅能让你感到饱，还能去除油腻，给你带来阵阵茶香。

冰冻乌龙茶的特征

形状卷曲，呈半球形，深绿色和油性。酿造后，汤呈黄色、绿色、明亮，香气浓郁，花香略带焦糖味，口感香甜浓厚，耐酿造。冷冻顶级乌龙茶品质优良，一直受到消费者青睐，畅销台湾、港澳、东南亚等地。

小结:台湾冷冻顶级乌龙茶被誉为台湾“茶中的圣品”。这显示了它在台湾人心目中的地位，不难看出它的醇厚味道。如果你是一个喝茶的人，你不妨试试这种冷冻乌龙茶。