实施《良好农业规范》促进茶业可持续发展

《良好农业规范(GAP)第12部分:茶叶控制点与符合性规范》国家标准已经颁布实施。它是叶片生产管理标准要求的国家标准。其内容符合欧洲食品安全标准(EuropeGAP)以及所有与HACCP和食品安全相关的食品安全要求。同时,结合我国分散、小规模茶叶生产的特点,制定本办法。本标准的实施将对规范生产者的生产行为、促进工业化目标的实现、实现茶叶产品的可追溯性、确保产品安全、转变生产管理人员的观念、加强员工健康、保护环境、实现茶叶的可持续发展、中国良好农业规范认证(Good Agriculture Certification)和欧洲GAP的相互认可以及中国茶叶出口产生重要影响。

完成机构:安徽农业大学,合肥230036

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