在茶的日常冲泡过程中,我们通常对茶具有很高的要求,包括茶壶和茶杯,但是我们经常忽略喝茶。事实上,如果茶叶服用不当,对茶叶品质的损害会出乎意料的大。现在,让我们和你谈谈这个话题。
茶最害怕水分或异味的侵入。我们的手每天接触许多地方,不可避免地携带一些细菌和微生物,而且手也容易出汗或进水。在家招待客人时,一杯香茶清新优雅。但是泡茶的时候你用什么工具喝茶?用勺子?剪辑?专业茶具?还是用手抓住它?
如果你用手直接抓茶,那么你必须注意。用手直接抓茶叶会改变茶叶的干燥环境,可能被细菌或微生物污染,而潮湿的环境为茶叶提供了滋生的土壤。在这种环境下,茶叶的清香不仅会消失,而且会加速茶叶的变质。用这种方法,只能浪费茶叶,使其变质得更快。
在茶道中,用一个特殊的茶匙泡茶是很重要的,不管是不锈钢的、木头的还是竹子的。然而,用过的茶匙必须放在干燥的环境中,如餐具橱。如果条件允许,最好把茶匙放在消毒柜里。当然,茶也可以直接倒在杯子里,倒多少取决于个人喜好。需要提醒的是,一旦再次倒入茶叶,它们就不能倒回茶包或茶盒中,因为这些茶叶可能已经被杯子中的水或其他杂质弄脏并变得潮湿,这也将加速茶叶的变质。
除了喝茶的方式会影响茶的生命,茶叶的保存也很重要。最好把茶放进锡瓶、瓷瓶、彩色玻璃瓶、铁盒和木箱里。茶叶容器应干燥干净,装茶后放在干燥通风的地方。
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