茶书推荐《中国茶文化大辞典》

茶书推荐《中国茶文化大辞典》

基本信息

作       者:朱世英,王镇恒,詹罗九  主编

出  版  社:格致出版社

出版时间:2002-4-1

书籍版号:ISBN9787543206724

页       数:938

字       数:1447000

印刷时间:2002-4-1

纸       张:胶版纸

包       装:精装

内容推荐

《中国茶文化大辞典》是由两位茶学专家和一位文化学者共同主持完成的,三人齐心合力,各各发挥自己的特长,这样,茶的底蕴有了比较充分的体现,文化的内容也更显丰满。

中国茶文化的物色突出地表现在一个“闲”字上。这种闲不是忙里偷闲,而是生活的自然状态。用“水流心不竞”来形容表达它,是在恰当不过的了。水在不断地流淌,却无奔竞之心,所以从容不迫。人们饮茶,正是参造化、清心神的绝好机会。“花如解笑还多事,石不能言最可人。”真诚简朴,互为因果,志绝名利,栖身物外,茶是最好的帮手。本书将与您相伴,走出弥漫着虚伪庸俗气息的尘境。

中国是茶叶的故乡,中国茶文化源远流,迄今已有五六千年历史。本辞典是一部系统、全面收录古今茶事,内容丰富,其中包括茶名、泉名、种名、产地、制作、烹饮、茶肆、茶具、制度、人物及其他共十五大类,词目近万条,既是茶叶发展史的缩影,又是茶文化、茶科技的茶学巨著。

 

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