黑茶简易冲泡法

喝茶的境界是“养心寻趣”。喝茶能培养平和的心态，改善生活品味，让身心都感觉更好。好茶还需要好水、好场地、好器具和好技术。

喝茶的最佳环境是四个字:安静、清晰、流畅和随意。我们必须创造和提供最好的环境。

泡茶者不仅要知道茶道，还要知道如何在不同的场合冲泡红茶。

家庭冲泡法

家庭冲泡红茶通常使用杯子(或棋盘茶具)。当杯和杯准备煮沸达到100摄氏度的水时，根据杯中茶的大小和茶的紧密度，将1/3-1/4的红茶放入杯中。杯子用沸水冲泡1-2次，用冲泡好的水清洗杯子。红茶冲泡后，将开水倒入茶容器中，1-2分钟后通过过滤器即可将茶汤提取并饮用(时间长短取决于汤的颜色)。每种茶可以连续冲泡大约10次(茶的质量随冲泡次数而变化)，直到变得清淡无味。

器皿根据客人数量来确定大小，客人需要使用较大的仪器，客人可以使用较小的仪器。棋盘茶具制作完成后，其配套用具、器皿和开水在100℃下，按照第一种操作方法依次冲泡红茶。

注意事项

首先，使用的器具必须质量好，含有茶叶，饮茶器具必须晶莹剔透。第二，只给客人倒满茶，直到七点满，留下三点感情。上茶时，你应该用手、微笑和点头来让客人喝茶。第三，注意穿着得体整洁，举止优雅。