2016年,杭州的总产量将在10.1至59,000吨之间,达到22,200吨。茶叶片叶的总产值为30.8亿元。其中名优茶产量11900吨,占茶叶总产量的53.5%。虽然比重略高于一半,但——种名优茶产值为27.4亿元,占茶叶总产值的88.9%。
这是记者从杭州农业局和杭州农业局了解到的信息。首届中国国际茶叶博览会即将在杭州举行。“茶都”杭州将再次受到世界的关注。
茶
杭州无公害茶产量超八成
杭州是一个“八山半水半田”的地区。它地形多样,季节分明,气候宜人,雨量充沛,自然条件优越,茶叶品种丰富,品质优良。
目前,杭州已建成省级现代茶树品种示范和原种繁育中心——淳安县茶树品种试验场,正在建设的西湖三年抽检合格率99%以上科研基地也将成为高标准的科研示范中心。
国家级改良品种如“龙井茶”和“鸠阳”在杭州得到有效保护。杭州育成的优质茶树品种“毛绿”已通过国家审批。
杭州重视每棵茶树和每杯茶的质量。目前,杭州有40.2万亩无公害茶叶,占全市总量的73.0%。产量为19800吨,占全市茶叶总产量的86.8%。其中,认证企业62家,生产面积5万亩,产量1728吨。三年来,茶叶抽样合格率一直保持在99%以上。
此外,杭州还在努力建设一个又一个大型、花园式、集约化的名茶生产基地。全市现有43个高标准、高质量的城市农业茶叶示范园区和8个省级茶叶品质园区。建成标准化茶园49,200亩,其中15个基地,面积22,000亩以上。
龙井茶
杭州共有茶叶生产企业541家
在杭州,与茶相关的市场参与者正在增长。目前杭州有541家茶叶生产企业,其中39家规模超过1000万。有215个茶叶专业合作社组织,其中196个是合作社。
公司基地与农户对接的产业管理模式形成后,不仅在整合产业资源、实施名茶战略、促进茶叶流通、保护茶农利益方面发挥了积极作用,而且成为茶业发展的驱动力。
杭州还有16个大小茶叶交易市场,年营业额11000吨,营业额23.1亿元。
近年来,随着茶叶电子商务的快速发展,越来越多的个人和企业加入了“茶叶电子商务”大军。据了解,2016年浙江省网上茶叶贸易量将达到11亿元。另一方面,
茶叶交易市场16个,交易额超23亿元
带动茶文化、茶旅游等快速发展
茶业的发展也带动了杭州茶楼、茶室、茶馆等已超过2000家、茶业和茶业的快速发展。
2005年,杭州被10家国内权威机构授予“中国茶城”称号。杭州市政府每年都会组织中国(杭州)国际西湖茶文化、西湖龙井茶节、全国饮茶日等茶叶活动,不断弘扬品牌文化,提升品牌价值。
茶旅游在杭州也很繁荣。休闲观光茶游(农家游)遍布全市15个区、县(市),从业人员18600人,增加值9.15亿元。全年接待游客1000多万人次,旅游收入超过10亿元。
近年来,杭州茶馆的数量也一直在增加。据不完全统计,杭州市拥有2000多家茶馆、茶馆、茶馆、茶园、茶吧和风景农场茶馆,其中注册茶馆650多家,风景农场茶馆460家,从业人员10000余人,为茶业增加3亿多元。
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