茶有各种各样的茶,水有各种各样的水,只有好茶和好水的味道才是美丽的。水对于茶就像水对于鱼一样重要。”鱼能主动喝水,茶能得到更香、更色、更味的水.”因此,自古以来,当人们“谈论茶”时,他们总是忘记“谈论水”。唐代陆羽在《茶经》年指出,“其水在山川之上,在河水之中,在井水之下”人们普遍认为,符合“清、淡、甜、柔、活”五个标准的水可以被视为泡茶的好水。
好茶需要好水,哪种茶适合哪种水,这意味着一个非常科学的原则。茶和水的搭配是对人们生活质量的新追求,是对茶文化的提高。既然众所周知,好茶必须配好水,水究竟在哪里才能被称为“好水”?为此,潍坊晚报、《山东饮用水》杂志和山东桶装水网联合组织了2017年“为潍坊泡茶寻找好水”活动,正式启动。该活动旨在为消费者寻找泡茶的最佳水源,并为企业树立良好的品牌形象。
本次活动将邀请行业专家、社会学者和一些茶爱好者对全市饮用水生产销售企业提供的产品样本进行检查和比较。最后,初步评估将结合专家评估、市场满意度和消费者投票来选择入围名单。同时,欢迎广大饮用水生产企业自我推荐和消费者推荐。
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