海归硕士回茶乡恩施念茶经:对茶情有独钟

“干燥是制造红茶的最后一步，也是确定质量的最后一步。每个人都应该注意干燥时间和温度。”1月6日，恩施州吴家台富硒贡茶有限公司茶叶生产厂负责人廖俊华正在指导工人加工红茶。

吴家台富硒贡茶有限公司是集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化交流和生态观光为一体的综合性现代农业企业。拥有5000多亩有机茶园基地，年生产加工干茶2400多吨。

2015年底，留学归来的廖俊华成为公司董事长。廖俊华，30岁，宣恩万宅茶乡人，2012年去俄勒冈州立大学攻读工商管理硕士学位。”我在一个茶村出生和长大，对茶有特殊的爱好.”廖俊华说道。

要扩大市场，我们必须首先制造好产品。为了保证茶叶产品的质量，廖俊华坚持走“有机”、“富硒”和“精致”的道路。去年，吴家台富硒贡茶建成1400亩有机茶园。有机茶园基地面积扩大到5158亩，转化期有机茶园基地面积达到3万亩以上。“公司引进了先进的制茶设备和高科技自动化茶叶生产线，实现了茶叶生产的标准化，并按照质量等级标准包装茶叶产品。”廖俊华谈了很多他的管理。“海外茶叶市场非常广阔，有许多潜在的商机。现在公司收入的很大一部分来自出口。”廖俊华表示，目前公司已经在阿里巴巴建立了内外交易平台，在天猫开设了五家台贡茶旗舰店，与星巴克建立了业务关系，并签订了40吨红茶销售合同。该公司还投资60多万元在欧洲设立了一个商务办事处。“公司新项目今年正式投产后，该基地正常年份每单位面积可增产120吨茶叶和140公斤干茶。同时，按照“公司专业合作基地农民”的办法，可雇佣160人，项目区农民收入每年增加600万元，基地茶农人均亩产从4116元增加到4573元。谈到新年决心，廖俊华充满信心。