禅意绿茶十二道

品茶有三种乐趣:一是独自享受上帝；一个人面对青山绿水或优雅的茶馆，通过品茶，一个人和别人在一起感觉很自在；一个人热爱自然，却忘记了这两件事；这也是一种乐趣。第二，对产品感兴趣。两位知心朋友相对喜欢喝茶，或者没说什么，也就是说，我感觉到了神圣独角兽和谐的心跳，或者相互倾诉，这也是一种乐趣。第三，智慧来自一切。

孔子说:“三个人都有自己的老师”。对他们所有人来说，聚在一起喝茶，相互启发，学习许多知识也是一种极大的乐趣。

器皿:玻璃茶杯；芬芳的枝条；白瓷茶壶；香炉；脱胎漆器茶盘；两个水壶；一个锡茶壶；茶巾；一套茶道器具；每人3克绿茶。

绿茶程序说明:

第一香:烧香消除错误想法。

俗话说:“泡茶可以修身养性。喝茶就像品尝生活。”古今品茶都是为了保持冷静。“焚香除痴”就是点燃这种香来营造一种和平而庄严的气氛。

第二杯清洗:冰淇淋除尘。

茶让你变得干净纯洁，是天地滋养的精神食粮。泡茶用的器具也必须干净和纯净。“冰心除尘”的意思是再次用开水烫一个已经干净的杯子，这样杯子就变得晶莹剔透，一尘不染。

第三凉汤:玉壶养泰和。

绿茶属于芽茶，因为茶很嫩。如果直接用沸水冲泡，它会破坏茶芽中的维生素，导致煮过的汤失去味道。只能使用80摄氏度的沸水。“太和玉壶”是将壶中的水提前一段时间倒入瓷壶中，保持水温在80度左右。

第四种泡茶方式:清宫问候美女。

苏东坡在一首诗中说:“弹小诗时不要笑。你总是喜欢喝漂亮的茶。”“清宫英甲仁”是用茶匙将茶放入冰清的玻璃杯中。

润茶的第五种方法:花蜜滋润莲子心。

好绿茶看起来像莲花羽状物。甘龙皇帝称这种茶为“润心莲”。“甘露润莲欣”是在冲泡前向杯中注入一点热水来润茶。

第六次同花:凤凰三点点头。

冲泡绿茶时，也要注意高水位冲洗。冲水时，水壶有节奏地上升和下降，就像凤凰向客人点头一样。

泡茶的第七种方法:碧玉沉入清江。

冲入热水后，茶首先浮在水面上，然后慢慢沉入杯底。我们称之为“碧玉沉入清江”。

第八种泡茶方式:仙人拿着玉瓶。

传说神仙拿着一个瓶子。瓶子里的花蜜可以消除灾难和疾病，拯救痛苦和困难。茶女把沏好的茶送给客人，希望祝愿善良的人们过上安全的生活。

第九次品茶:春波旗和枪展。

这个节目是绿茶的特别节目。杯子里的热水像春天一样荡漾。在热水的浸泡下，茶芽慢慢展开。锋利的叶芽像枪，展开的叶子像旗帜。一个芽和一片叶子叫做旗矛，一个芽和两片叶子叫做麻雀舌头。品尝绿茶之前，在清澈的绿茶中观察，各种茶芽在玻璃杯中摇曳，仿佛生命中的绿色精灵在跳舞中非常活泼有趣。

闻茶的第十种方式:了解你的心，体会茶的芬芳。

要品尝绿茶，一个人必须看一看，两种味道，三种味道。欣赏完“春波旗枪展”后，一定会闻到茶的香味。绿茶不同于花茶和乌龙茶。它的茶香更加幽雅。你必须用心去感受，才能闻到春天的气息和生命的芬芳，那是醇香的、遥远的、难以言喻的。

第十一次品茶:清淡适中，味道鲜美。

绿茶茶汤纯正、香甜、清淡可口。虽然不如红茶浓郁醇厚，也不如乌龙茶醇厚醉人，但只要你细细品味，就一定能从淡淡的绿茶香气中领略天地的韵味。

12号谢谢你的茶:倒起来很有趣。