茶道的基本礼仪知多少

茶道的基本礼仪知多少

提供茶的最基本方式是顾客来访时立即提供茶。上茶之前,你应该咨询客人的喜好。如果你有点细心,你应该在喝茶前拿出点心。

中国一直有“客人来喝茶”的民俗。古代,齐世祖、路娜等人主张用茶代酒。唐代刘梁震称赞“茶有十大美德”,认为喝茶不仅能强身健体,还能“以茶示敬”、“以茶克雅心”、“以茶可行”。唐宋时期,白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日秀、魏吴颖、文听云、陆游、欧阳修、苏东坡等许多文人。不仅喜欢喝茶,还在他们的优秀作品中赞美和描述了茶。

提供茶的最基本方式是顾客来访时立即提供茶。上茶之前,你应该咨询客人的喜好。如果你有点细心,你应该在喝茶前拿出点心。

俗话说:酒是茶的一半。上茶时要注意:茶不要太满,最好加8美分。水温不应太热,以免客人被意外烫伤。当同时有两个以上的游客时,茶色应均匀上菜,用左手托住茶盘底部,右手托住茶盘边缘。如果零食放在客人的右边,杯子应该放在零食的右边。端茶时,你应该对在场的人说“对不起”,然后用右手端茶,从客人的右边端上来,脸上带着微笑,用眼睛看着对方说,“这是你的茶,请慢慢享用!”茶应该按照职位的先后顺序分发给职位较高的客人,然后按照职位的高低分发给自己公司的同事。

当端咖啡或红茶时,杯耳和茶匙的手柄应该面向客人的右侧。此外,应为每位客人准备一包砂糖和奶油,并放在杯子旁边(盘子上),以方便客人。

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