品茶,更在乎的是一份耐心

卢梭曾经说过,生活最有意义的人不是年龄最大的人,而是对生活最有感情的人。

茶也是。我们越彻底地品尝一杯茶,就越能理解它。

品茶,更在乎的是一份耐心 品茶,更在乎的是一份耐心

茶具

让人们真正感受到这种茶的味道的是这些为喝茶而设置的器皿。

说到这里,无论是唐代陆羽创造的28种茶具,还是宋代用来判断老人的12种茶具,或者现代茶几上有10多种茶具可供选择,如烧水器、泡茶器和茶杯,不同的材料和形状,以及它们之间的联系,都隐藏着神秘的符号。

有经验的饮茶者是这个符号的破译者。从这个壶和那个杯子之间的关系,他的心里会勾勒出要喝的茶的特性和味道。

茶具的选择是对茶壶的反应。泡茶者对器皿的选择是基于要冲泡的茶产品和冲泡方法,并且进一步感知季节和时间对茶的影响,最后呈现茶。

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茶声

从点燃油竹开始,油竹的火焰自下而上升起,一缕白烟在风中由鹅毛扇扇动。龙眼炭开始噼啪作响,让人期待。

直到炭炉里冒出一股烟,火焰牢牢地包围着逐渐变白的木炭块。

水壶里的水开始歌唱,这就是所谓的“松风”。

往水壶里倒水,往水壶里倒茶,往杯子里倒汤。如果你冷静下来,你会听到茶几上一种完全不同的情绪,微弱而微妙,但它能让人清晰地探索内心深处的感受。

品茶

古人最直言不讳地谈到品茶。

“客人越少喝茶越贵,人群越吵闹,而吵闹是无味的。独自啜饮,说你,两个客人说你赢了,三四个说你很有趣,五六个说你很宽广.

仔细考虑后,喝茶的意义不仅仅是以形式上的人数来判断品茶和品茶的区别,更是为了避免噪音和噪音,回归内心的平静和安宁。

泡茶不容易。

从采摘茶叶开始,至少需要十几个大大小小的过程。

茶的风格丰富而复杂,这不仅体现在生产过程中,还需要多年的沉淀。

正如茶不是一天泡茶,泡茶需要一、二、三杯.茶的味道出来了,余味持续很长时间。

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