云南傣族的竹筒茶饮茶方法

云南傣族的竹筒茶饮茶方法

 

       这是傣族同胞的一种饮茶方法,傣语称之为”腊跺”。这是一种很特殊的饮茶方法,它将茶叶先装入鲜竹筒内,放在火塘边烘烤,边烘烤,边添加茶叶,直到竹筒填满茶叶,压紧压实为止.竹筒烤至焦黄,茶向外溢,既可以开火塘,剖开竹筒,取少许查放入茶碗中,用沸水冲泡,即可饮用。这种茶特别清香可口,饮之请新,醇浓之感。

 

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