泡普洱茶的时候,第一二泡都不喝原因

为什么泡普洱茶的时候,第一二泡都不喝?

 

为什么泡普洱茶的时候,第一二泡都不喝?

 

  喝普洱茶的人都知道,一般前1-2泡茶水是不喝的,而是用于润洗杯具,或是将茶水倒掉。为何前两泡茶要倒掉?是因为茶叶脏还是其他原因?我们就来聊聊这个话题。

 

一、有茶友觉得普洱茶在加工过程中多少会混入少许灰尘、杂物,或者茶品经过长期存放,多少会沾染一些灰尘。卫生起见,前1-2泡不喝倒掉。

 

二、经过一定期限存放的普洱茶,宛如沉睡的睡美人,尤其是陈放10年以上的普洱茶,此时用热水冲泡茶品,犹如唤醒睡梦中的茶精灵。冲泡时,茶水逐渐浸润茶叶,茶叶慢慢在水中舒展,前两泡,茶中滋味未完全溢出,茶品风味未完全展现,所以不饮用;

 

三、有些普洱紧压茶压制较为紧结,冲泡前几泡茶品还未散开,滋味未完全溢出,此时茶汤滋味淡薄,会影响品饮口感;

 

无论是出于何种原因,笔者根据自身饮茶经验,建议喝普洱茶时,陈期在8年以下的普洱茶可润(洗)茶1次,陈期在8年及8年以上的普洱茶,尤其是熟茶,可润(洗)茶2次。当然,茶友也可根据自己的品茶习惯或是实际需要,进行调整。

 

故,总体而言,如今正规厂家生产的普洱茶,卫生品质是有保障的。关于品饮普洱茶时前1-2泡要不要喝,笔者的建议是最好不喝,但实际来讲,喝也无妨。

 

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