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黑茶中的金花在显微镜下看起来就是一朵朵金色的小花，在黑茶的衬托下更加耀眼了。 “金花”是什么呢？它其…
红茶的茶汤在冷掉后经常会变得浑浊起来。 这是茶多酚及其氧化产物TF、TR跟化学性质比较稳定的咖啡碱形成的络合物。当在高温（接近100）时，它们各自呈游离…
神经衰弱者如何饮茶？ 神经衰弱者的主要症状是夜晚不能入睡，白天无精打采没有精…
家庭如何保管好茶叶？ 买回的小包装茶，无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶，都必须放在能保持干燥的地方…
点击查看视频 白茶，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶是我国的特产，产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。白…
能用茶水服药吗？ 能否用茶水服药，不能一概而论。在多数情况下不主张用茶水服药，尤其是某些…
喝茶为什么不能把茶叶一直泡在茶水里？ 从科学上讲，茶叶冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等在空气中氧化，不仅茶汤色暗…
借茶解酒酒更浓 酒逢知己千杯少，醉了方知乾坤大。人们兴致未尽时往往开怀畅饮，…
电视的诞生，给人们的生活带来了新的视听享受，世界上有大量的人每天都要面对电视屏幕度过许多时光。但是在播放电视时，荧光屏会发出一些…
饮茶可减轻吸烟的危害 从健康角度考虑，戒烟势在必行。而对那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说，饮茶则是…
