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白茶的品质由原料决定还是制作工艺决定?
白茶的品质由原料决定还是制作工艺决定? 白茶品质的形成,原料、工艺、存储等几大因素一个都…
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白茶的加工过程是什么样的?
白茶的加工过程是什么样的? 在中国的六大茶类中,白茶是工序最简单的,通过采摘、萎凋、干燥就成就了白茶。虽然看似简单的几个步骤实…
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家里如何储存白茶?
家里如何储存白茶? 福鼎白茶的存放要在干燥、密闭、无异味的环境中。茶本身的含水率要达标,国标中白茶的含水率为7%。若长期存放…
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安吉白茶是白茶吗?
安吉白茶是白茶吗? 福鼎白茶是白茶系,安吉白茶是绿茶系。福鼎白茶采用的是白茶制作工艺,轻微发酵;安吉白茶采用的是绿茶制作工艺…
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白茶能不能冷泡?
白茶能不能冷泡? 白茶当然可以冷泡,冷泡后的白茶风味十足,已经成为茶友夏天的最爱。冲泡后还可以置入冰箱冷藏,出门取出饮用,冰镇后解渴、防暑…
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茶知识百科:哪种茶最健康?
哪种茶最健康? 黑茶、白茶、乌龙茶和绿茶来自相同的植物—茶树,其差异就在于收…
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喝茶的三大误区
喝茶的三大误区 一、一次茶叶泡一天? 喝茶一定要做到茶、水分离,哪怕没有专业的茶具,也可以准备一个带滤网的茶壶或茶杯。一个大茶杯,一把茶叶泡一天最不可取,这样品尝不到…
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那么秋天更适合喝什么茶呢?
茶叶上可清头目,中可消食滞,下可利小便。有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿,中医建议秋天每日饮几杯茶,对身体有益。…
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红茶和黑茶的区别表现在哪些方面?
红茶和黑茶的区别从茶叶制作工艺以及原料来源等方面来讲就有明显的差别,先从茶叶的发酵程度方面来看看差别。 红…
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辨别普洱茶的表面香气方法
茶香是一种混合物。迄今为止已鉴定的香气物质有几百种之多。然而香气物质的种类虽然多,但含量却微乎其微,茶中的香气物质占干茶的0.0…