如何鉴别优质正山小种红茶？

 

    优质正山小种红茶的特征：外形条索紧细、匀称。芽尖呈金黄色。色泽，乌黑油润。香气，有松烟香，有蜜糖香气；汤色，橙黄，冷却有浑浊现象，碗沿有金圈。滋味，醇厚、鲜甜。叶底：整齐均匀，红亮鲜活、柔软厚实。

    劣质正山小种红茶的特征：外形，大小长短不均匀，杂质多、外形粗糙。色泽：暗黑呈青灰色、银白色；芽尖发黑， 或有异味。香气，香气低弱、浑浊、冲泡时间短。汤色：汤色深暗或浅暗混浊。滋味：淡薄或粗涩，叶底，花青、乌暗且不展开。

 

声明：本平台文章版权，图片版权，视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系：hi@chaaowang.com，我们第一时间处理， 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶奥精选优质自媒体文章，文中所述为作者独立观点，不代表茶奥立场。不承担任何责任

---