• 小种、滇红、祁红,性格大不同

    与普洱茶和红茶相比,味道没有那么多变。对于刚刚起步的茶名顾客,如何选择不同种类和档次的红茶?“一分一品”的规则似乎行不通。例如,如果你喝正山小种,你会觉得贵的不如便宜的甜。例如,祁…

    3小时前
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  • 一篇文章,写全了71种茶叶的功效

    茶叶是我们的文化之一,也是自古以来老百姓最喜欢的饮料。现在,茶有越来越多的品种和越来越多的喝茶者。然而,人们对茶的理解相对有限。今天的总结介绍了不同茶的作用和功能,仅供参考和讨论,…

    14小时前
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  • 8元的茶与80000元的茶,到底差在哪里?

    为了写好这篇文章,边肖亲自打开了淘宝的搜索“茶叶”。价格从低到高不等。最便宜的茶被邮寄到10元。价格从高到低不等。最贵的茶要8万元。在一些茶叶市场,8元的茶叶随处可见,成千上万的茶…

    18小时前
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  • 六堡茶那些事儿,你可曾有不知道?

    冬天来临时,气温骤降,天空寒冷,大地冻结,万物休眠,寒邪袭击人,人体生理机能下降,人体生理活动处于抑制状态,阳气逐渐减弱。尤其是女性朋友,开始觉得手脚冰凉,抵抗力开始下降等。你可以…

    1天前
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  • 看完这六点,玩转“祁红”、“滇红”不是事!

    红茶属于全发酵茶类,由茶树芽叶经过萎凋、卷(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因为它的干茶色和冲泡的茶汤主要是红色的,所以它被称为红茶。 在寒冷的冬天,许多人喜欢泡一杯醇香的…

    2天前
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  • 过武夷山品正山小种红茶

    五子年五月初,我和朋友开车穿过武夷山,在保护区休息。我尝了正山小种红茶。我感到非常芬芳和醇厚,我的旅程非常艰难。他简短地询问了茶的历史来源和典故,并在晚上要了一本书《武夷山正山小种…

    4天前
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  • 红茶品质影响因素的研究进展

    红茶属于全发酵茶。在加工中利用酶氧化将多酚类物质和茶叶中的其他内含物氧化、聚合、浓缩,产生茶黄素、茶红素等有色物质,从而形成红茶“红汤红叶”的品质特征,香气甜美,口感香甜醇厚。近年…

    5天前
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  • 坦洋工夫标准的传承与应用

    2005年,谭洋功夫已经有福建省地方标准。2007年,谭洋功夫受到国家地理标志产品的保护。为了建设谭洋功夫,福安市于2009年及时制定颁布了谭洋功夫国家标准,并于2011年获得福建…

    5天前
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  • 百年祁红振兴正当时

    安徽省祁门县 山区295万亩,园林面积16万亩,人均茶园1亩,其中茶亩占农民人均纯收入的30%以上。茶业作为地方扶贫和增加财政收入的支柱产业,一直关系到当地居民的生活水平。随着近年…

    6天前
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  • 金骏眉详解

    金骏眉首次开发于2005年。是在武夷山正山小种红茶传统技术基础上开发的高端红色茶。它的诞生填补了国内市场没有高端红茶的空白。 金俊美的原料来自武夷山国家级自然保护区占地565平方公…

    2022年8月26日
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