贫血的人，吃饭时不要饮茶

贫血是一种常见疾病，尤其是缺铁性贫血。缺铁影响体内血红蛋白的合成，患者会出现面色苍白、头晕、疲劳、气短、心悸等症状。

贫血患者饮用茶会加重贫血症状。因为食物中的铁以胶体氢氧化铁的形式进入消化道，高价铁只有在胃液的作用下转化为低价铁(亚铁)时才能被吸收。然而，茶含有单宁酸。这些物质容易在胃肠道中与食物中的铁结合，变成不溶的鞣酸铁，不能被人体吸收和利用，从而影响人体在食物摄取中对铁的吸收和利用。根据研究，喝茶可以减少食物中50%以上的铁吸收，并加重贫血。因此，贫血患者不应该喝茶，尤其是吃饭时。

同时，对于爱喝茶的人来说，应该预防缺铁性贫血。

首先，茶的数量应该受到限制。每月喝茶的量不应超过200克。

第二，喝茶不应该太浓。

第三，注意多吃富含铁的食物，如瘦肉、动物肝脏、鸡蛋、绿叶蔬菜等。

第四，注意调整喝茶时间，避免在吃东西前半小时喝浓茶，以减少茶叶单宁与食物中铁离子接触的机会。

第五，孕妇和哺乳期妇女、生长发育中的儿童以及缺铁性贫血患者不应喝茶。