彝瑶傣汉不同的民族,在易武却有共同的信仰—茶!

美丽的西双版纳遵循普洱茶的路线。在彝族,从高山寨的彝族到真正的“少数民族”汉族.作为山里的局外人,你的世界观和价值观可能会被云南大山里的这些人重塑。

这些民族有一个交集,因为同一片叶子——茶。他们的生活伴随着茶。茶树遍布整个村庄、山上和整个茶园。他们的生计来源于茶。每次在采茶季节,许多采茶人都会在山路上来回穿梭。

然而,这些少数民族自然过着回归自己的隐居生活。他们像散文或诗歌的集合一样生活,一切都清晰透彻。

1、高山寨——彝族香堂人青年有危机感

高山寨名副其实。这座寨子建在一座高山上。手机软件测量海拔1400米。

祭拜

每年春天,除了彝族武斗茶会,传统的彝族节日“二月八日”是最热闹的。

整个村子,无论老少,都盛装打扮,早上去茶园向茶祖先致敬,祈求好天气和茂盛的树枝。然后他们聚集在山顶的一个开阔的地方。年轻人唱歌,丢了钱包。孩子们到处跑。强壮的人打了一个巨大的陀螺,这需要很多技术。陀螺必须飞得很远,站在固定的靶心上。只有到那时,它才算及格。比赛成员打了一场陀螺,都大汗淋漓。

彝族妇女

21岁的多哥人在高山寨出生和长大。他家有许多茶园。多哥依靠这些茶园,买了一辆车,盖了一栋房子,娶了一个儿媳妇,生了一个孩子,过着令人羡慕和美丽的生活。

多哥和我们说:“在20世纪80年代,政府呼吁茶农矮化茶树。我们在这里没有回应,因为所有人都在山上用猎枪打猎,所以高山寨的古茶树基本上不算矮小。茶树很高,所以我们必须爬到架子上摘。环境很好,茶也不错。近年来,价格每年都略有上涨。出售这些茶将支付我们几年的生活费用。”

茶树

多哥喜出望外,但这也暴露了他的担忧。

“茶的价格近年来一直不错,我不知道它是否会继续上涨。我仍在考虑学习一些技能或什么的。万一茶叶市场不景气,我可以做些别的事情来养家糊口,我现在正在攒钱,以防万一。”

多哥属于这些少数民族中有远见的茶农群体。他的危机感是对的。许多人还认为茶山上的茶在收集的时候是钱,今年卖出后可以在明年卖出。他们似乎很少考虑未来的长期发展。

2、刮风寨——瑶族人的茶农生活

凤寨是一个茶区,十多年来一直慢慢进入茶爱好者的视野。现在它是益武茶的大本营。靠近老挝边境,隶属义乌镇马河村委会的一群村民。它离镇政府大约30公里。这是瑶族的寨子。

刮风寨

封寨的山路很难走。陈傅生和袁昌的茶叶收藏者钟哥带我们走在崎岖不平的路上。他的话足以描述封寨的山路:“虽然我们现在可以在一个多小时内跳过它,但我们过去常常在十个小时内到达不了它。如果这位老人病在这里,他将基本上等死,因为出山的路太难了,而且人们在到达医院之前经常没有煤气。他们不应该半途而废,而应该死在家里,并打电话给亲属观看。”

刮风寨村民

这个多风的村庄被群山环绕。在这里,传统的生活方式仍然保留着,例如手工编织的棉布和亚麻布的服装文化。村子里散布着一只名叫“冬瓜猪”的猪。吃饭时,米饭用香蕉叶包裹,用手吃。

刮风寨村民

“封寨的古茶树远离寨子,基本上与原始森林一起生长。他们不需要人工管理。它们自然生长,具有独特的山野魅力。”钟哥说:“随着古树茶的兴起,风宅受到了关注,落后的面貌也完全改变了。电力始于200年“早些时候,这里的茶有‘瑶味’。你知道这意味着什么吗?它也是慢慢教授的,带着熟练的老师来示范,而且工艺只是逐渐改进。该地区现在有几个顶级生产区。”每到采茶季节,钟哥都会开一辆小货车去采茶,显然感受到了边境小寨子茶叶带来的巨大变化。

3、老街——傣族姑娘当茶艺师是很光荣的事情

巴子是西双版纳傣族自治州的一部分,在彝族的海拔较低的地方,也居住着许多傣族人,他们大多种植橡胶或香蕉,住在竹屋里。在常福源的老房子里,我们遇见了一个。

傣族竹楼

阿呆女孩小Xi坐在一把木椅上,和我们聊着她的故事。

中专毕业后,她在昆明工作了一年,父亲把她叫回了义乌。“我父亲说:我的家乡现在很好,当我回来工作的时候,我可以离我的家人更近一些。”后来,她也回到了义武。因为她喜欢茶,所以她在老街的一家茶叶公司——陈傅生园长做茶艺师。迎接四面八方游客的工作也让小Xi大开眼界。

“在这座老房子里,人们常常千里迢迢赶来成名,因为它毕竟是义乌仅存的几个老茶叶品牌之一。有些人说,20世纪70年代发生在义乌的火灾并没有严重摧毁这座房子,所以他们一定要来,并且要走运。”小Xi笑了笑,分享了她遇到的有趣的事情。

茶艺师

“还有一次,有几个外国人听到我提到,老房子的二楼放了一些富源昌老茶。结果,以前搬到这里的人根本不懂茶,扔掉了现在估计价值数亿美元的旧茶。他们立即爬到老房子的二楼去看它。当他们回来的时候,他们告诉我茶末什么都没有了。他们笑死了我。我说现在他们只能从古代流传下来的产品中闻到那一年的味道。”

“昨天,一位老人和他的妻子也从北京来了。在陈傅生援朝北京旗舰店买茶之前,他喜欢四处走走看看。他飞到云南,转了几圈才到这里。他陪他们喝下午茶,他说他的访问证明了海拔和水质对好茶有影响。”

茶汤,普洱茶

“说实话,我从这些从南到北来来去去的茶爱好者身上学到了很多。我以前真的不知道茶里有这么多知识,我觉得我读不完。当我有机会的时候,我真的很想继续努力学习茶这个专业。”谈到未来,小Xi有很多想法。

4、落水洞——在少数民族堆里,汉族也可以被称为少数民族

在彝族,大约70%到80%的人是少数民族,然后,按照比例,汉族成为少数民族中真正的“少数民族”。

清代前期,彝武地区的大多数汉族人都是从石屏迁移过来的。我们在“古茶第一村”的“洛水洞”遇到了石屏的后裔高老先生。虽然我已经在义乌住了很长时间,但我仍然能在我的演讲中辨认出一些残存的石屏口音。甚至制作美味石屏豆腐的独特技艺也被保存了下来。

落水洞村民

“听老一代人说,我们家的祖先是石屏的汉族人,他们发现这里的茶叶特别好,所以他们慢慢开始了茶叶生意。例如,马和和水洞这边几乎都是石屏人。后来,义乌老街上的大部分著名企业也由石屏人经营。汉族人做生意,向老挝、泰国和许多其他地方出售茶叶。”高老先生坐在墙脚下,一边晒太阳一边抽着水烟,然后和我们聊天。

农具

高先生的老房子有一两百年的历史了。房子旁边还有一段古老的茶马古道,大篷车曾从这里将茶叶运送到不同的地方。到目前为止,他的家族仍然有很多马帮的工具:马鞍、石磨、马脖子上的铜铃……有些是家族传下来的,有些是他用过的。

老宅

“在那些日子里,我们的祖先看到了古代茶马古道上的繁荣,但以前这一切都是荣耀。现在,做些茶生意只是谋生之道。根据我的当高先生谈论这件事时,他就像在谈论买彩票一样。虽然未知,但他有无限的期待和向往。

5、结语

云南是少数民族最多的省份,两者都生活在混合和集中的社区。在彝族漫长的历史变迁中,少数民族与汉族的迁徙、商业和通婚,以及汉文化、彝族文化和傣族文化的相互渗透等。

可以说,彝午茶文化是一个在长期交流和融合的基础上形成的内涵丰富的统一社区。

 

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