据信,茶个行业的许多人对同类人相当反感。他们还没来得及说几句问候的话,就开始对店主端上来的茶进行评价,并经常使用这些词:“这种茶是混合在一起的”、“发酵完全不可能”、“水温太低”、“湿仓库”和“绿色清除不到位”等等,这些词看起来很专业,好像他们是主人。然而,当谈话继续时,大师们经常会说一些话,如“大红袍是红茶,白茶是半发酵茶”,这使人发笑,缺乏茶的基本知识,无法回答。
我没有意识到这种姿势只能愚弄刚进茶道的外行人或弟弟妹妹。在一些有经验的饮茶者眼中,这些只是一些自我感觉良好但实际上一无所知的人,甚至认识一些性格不是特别好的人。总之,它不受欢迎,不受欢迎。
这些年来,越来越多的人喜欢喝茶,学习喝茶,这对茶业来说是件好事,但我不知道是因为他们对茶的特殊爱好还是其他原因,有些人总是以非常挑剔的眼光喝茶。如果买茶时这种心态是合理的,谁不想买又好又便宜的茶呢?但是,如果你经常去其他地方换茶,对主人的茶发表很多批评性的评论,我想没有人会把这个人当成懂茶的主人来崇拜他。据估计,你甚至没有继续接待的欲望。
我们经常听到“柴米优姜妍醋茶”。茶是我们的日常产品之一。为什么我们要带这么多批判的眼光?对一些人来说,喝茶是一种生理解渴。对一些人来说,这是精神上的安慰。对有些人来说,这是生活中的一种习惯,不是对其他人来说,而是对茶来说!
作为一种商品,茶叶的价格有明确的标志。不同价格的茶叶原料的等级和香气味道肯定是不同的。我们不能要求100元一公斤的茶具有1000元茶的味道和香气标准。茶爱好者交换茶是一件非常愉快的事情。谈论茶的过程和味道也是可以理解的,它还可以促进彼此对茶的了解。然而,当我以普通客人的身份喝茶时,让我们更加克制。我对主人的茶真的不满意,想批评几句。评论结束后,请拿出一泡骄傲的茶给大家分享。
茶是最适合节俭的人。懂茶和懂茶确实可以被视为一种技能,但不应该被视为在别人面前炫耀的资本。作为一名泡茶者,茶是必不可少的!
(本文不针对任何个人,只希望每个人都能建立一个和谐的茶友圈)
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