爷爷的安溪铁观音

那片绿色带着醉人的香味漂浮着。

卷须，展开是它的绿色；

它带来了生命的美丽，传播了这个城镇的荣耀和骄傲！

——题字

在一个慵懒的冬日下午，爷爷闭着眼睛静静地坐在阳光下。附近水壶里的水正在慢慢沸腾。爷爷睁开眼睛，看见了我。他把茶放进茶叶的罐子里，让我笑着过来。

“来，听着”爷爷示意我走近茶壶。我好奇地走近，听到“当当”的铃声。我好奇地问，“爷爷在里面放了什么，而且声音很大？”

爷爷笑着说，“这只是铁观音茶。”

“茶？”我半信半疑地打开盖子。里面只有几片茶叶漂浮着。“茶怎么称呼？”

“那是因为铁观音的茶叶不同于普通茶叶。相比之下，它更紧凑，叶子也更重。”爷爷一边忙一边说。他倒了茶。我看到汤是金黄色的，浓郁而清澈，冲泡后的茶叶底部又厚又亮，有丝般的光泽。

爷爷把茶放在我面前，自己拿起茶品尝。一瞬间，铁观音茶汤的香气扑鼻而来。我从爷爷的外表中吸取教训，打开杯子轻轻地闻了闻。它独特的香气立刻闻起来甜美持久，让人陶醉和快乐。我陶醉了。

爷爷刮了刮我的鼻子，“可爱的女孩？”

“嗯，这真的很不一样。”我频频点头。爷爷自豪地说:“也就是说，我们安溪铁观音有“七泡多香”的美誉。”听爷爷的介绍，我迫不及待地想喝一大口，但是很热。正当我咬牙切齿的时候，爷爷津津有味地尝了尝。之后，他笑着说，“小心喝铁观音。你怎么能这么不耐烦？抿一口，轻轻转动舌头，你就能感受到醇香可口的茶汤。慢慢咽下去，又甜又甜，韵味无穷！”看着爷爷如此陶醉，我只能吐出舌头去追上他…

“连那些外国人都惊讶于我们的铁观音。”爷爷意味深长地说。

“即使是像铁观音这样的外国人？”我好奇地问，“为什么我们的铁观音这么受欢迎？”

爷爷笑着说，一边走出来，示意我跟着。“铁观音不仅茶香独特，而且有悠久的文化历史。更重要的是它对我们的身体有益。它能抗衰老、动脉硬化、糖尿病和癌症！”

在爷爷的介绍中，我们来到山坡上，我被眼前的“绿色海洋”深深震撼了。在我眼前的是茶农精心照料的铁观音茶树。这棵树正在蔓延，树枝倾斜，茶条弯曲。它就像一只长着绿色花梗和绿色腹部的蜻蜓头。它的颜色清新湿润，叶子上有绿色的沙子、鲜红的斑点和白色的霜。树叶是水平的。叶呈椭圆形，叶缘稀疏钝齿，叶面呈波浪状凸起，有明显的肋状，稍向后卷，叶肉厚，叶色浓绿光滑，叶基部稍钝，叶尖稍凹，稍向左倾斜，稍下垂，嫩芽紫红色。

“爷爷，你不是说铁观音是一种坏茶吗？但是它们长得很好！”当我在茶树间行走时，我看着嫩绿色的茶叶，听着爷爷的介绍:“因为我们的家乡有非常适合茶树生长的红壤土，我们安溪人对茶有不同的态度。现在，我们家乡的许多同胞正在种茶树。铁观音是安溪经济的巨大贡献者，铁观音是安溪人民的骄傲。”

风轻轻拂过爷爷沧桑的脸庞，阳光照耀着爷爷眼中的骄傲。