茶树新品种“苏玉黄”选育报告

安吉白烨1号茶品种的推广应用，促进了特定叶色茶树品种的选育。在2000年4月进行的茶树种质调查中，在江苏溧阳茶园鸠阳性种群性种茶园发现了一株茶树。单株发芽早，叶子呈玉黄色。同年，对单株的树势、生长势、萌发期、萌发密度、采收期和茶叶品质进行了初步观察和试验。

该菌株命名为苏黄愚(原名苏茶132)。经过大量繁殖和种植，自2002年起在江苏省茶叶研究所进行了对比试验。观察到该品种生长势强，叶色黄，芽叶肥力强，嫩度强。一芽至叶盛的时期为3月下旬至4月上旬，叶色特异品种的萌发期、产量和生长潜力相对较强。2011年，该品种被江苏省农作物品种审定委员会认定(认定号:苏建茶201102)。苏黄愚育种试验总结如下。材料与方法试验品种为苏黄愚，对照品种为福鼎大白茶和白烨。

试验茶苗于2002年3月在无锡茶都茶叶有限公司基地种植，并建立了一个居民区进行区域试验，试验将持续6年至2007年底。测试地点在平比公园，东经119° 43.67，北纬31° 16.234。年平均气温15.2℃，年降雨量1255毫米，无霜期平均217天。试验区之前，宜兴茶树于1968年作为一个群体种植。2005年10月，老茶树被挖出来深耕50厘米，每亩施用350公斤菜籽饼肥。耕层土壤为黄壤，有机质2.937%，全氮0.075%，速效磷134毫克/公斤，速效钾172毫克/公斤，ph4.8。

种植规格:试验茶树苗采用双排种植，三株一条，大行距150厘米，小行距40厘米，小行距33厘米，每块地54孔，162株。每块地长9m，面积13.5㎡，测试三个品种，重复三次，随机排列。试验区周围设置了保护区。

测试方法请参考《全国茶树品种区试技术规程》。

种植后行间种草，保持土壤湿润，抑制杂草生长，做好抗旱、除草、病虫害防治、施肥等日常管理工作。

2。结果和分析

1。移栽成活率

2002年底，在移栽后的头两年，每月对茶树幼苗的成活率进行一次调查，并连续移栽。四次调查结果表明，SEAO黄的成活率相对较高，达到90%以上。再植后，2004年12月存活率为100%。不同品种茶树幼苗移栽两次成活率见表1。

2。在种植年末(2002年11月)，调查了“分枝数”。SEAO一级分行数量高于福鼎，低于白烨1级，总分行数量高于白烨1级，与福鼎差异不大(表2)。

3。修剪重量

品种(线)对比试验区:修剪至16厘米；种植期间第一次；第二次在种植后第二年春天进行，修剪至33厘米；第三次是在种植后第三年的春天，修剪到50厘米。每次修剪后，应根据图对修剪进行称重。三种岩屑的总重量结果见表3。苏黄愚茶树品种与福鼎大白茶树品种修枝重无显著差异，均高于白烨1号，差异极显著。

4。植物高度和范围在年底对不同品种的树高和树宽进行了调查。调查结果表明，SEAO黄树的树高和树宽高于白叶绿，略低于福鼎大白茶(表4)。

从大田种植后的第四年开始，连续记录了三年。每个品种每年采摘春茶、夏茶和秋茶。第一批春茶鲜叶在一芽两叶物候期过去的当天或第二天采摘一芽两叶和对生叶，嫩度相同。夏秋茶收获时，一芽、两片或三片叶子和相对的叶子具有相同的嫩度；春茶和夏茶用鱼叶收获，秋茶用一叶收获，净收获率达到90%。雨水叶子被展开、干燥并称重。多年来鲜叶产量的统计结果见表7。与连续三年的年产量相比，苏黄愚略低于福鼎大白茶，但明显高于白烨第一。茶叶品质

2005-2007连续三年，绿茶使用第一批一芽二叶、一芽二叶(含鱼叶)的春茶制作烘焙绿茶样品。名优茶是用第一批一芽两叶一芽一叶的春茶制成的扁而直的茶样。红茶用夏茶(7月中旬至下旬)采摘一芽两叶制作红碎茶，并研究红绿茶的适宜性。评估结果如表8、表9和表10所示。

从表中可以看出，苏黄愚制作的干绿茶结紧，黄绿色，无明显颜色，汤色绿亮，清香扑鼻，口感清爽，感官评定后叶底黄绿色亮；加权得分为930分，比福鼎大白茶高1.4分。适合冰壶绿茶。

制成的平直名茶干茶具有黄绿色、平直色、汤色绿亮、清香扑鼻、清香扑鼻、滋味清凉、嫩嫩、叶底均匀明亮；加权总分为94.0分，高于福鼎大白茶2.0分。苏黄愚适合制作平直的绿茶。

碎红茶干茶颗粒仍然重而棕色，汤仍然红而亮，香气仍然纯正，味道不浓，叶底仍然红而亮。加权得分为82.4分，低于福鼎大白茶的1.4分。综合分析表明，苏黄愚绿茶品质优于福鼎大白茶，碎红茶品质低于福鼎大白茶。

当试验品种的春芽长到一芽三叶时，采摘一芽两叶，蒸熟并固化样品，在80℃烘烤至脚干燥。结果如表11所示。

10。抗逆性

试验区主要茶树害虫为茶橙瘿螨和假眼小绿叶蝉。

表13中的试验结果表明，两个品种都对茶橙瘿螨敏感。苏黄愚表现出对假眼小绿叶蝉的抗性，福鼎表现出高度的抗性。

芽叶有很强的育性和嫩度。一芽到叶盛的时期是从三月底到四月初。产量较高，达到每亩162公斤。T