龙游茶产业的发展现状与战略构想

龙游县位于浙江省金衢盆地中部,是一个传统的农业县。产业是地方政府努力培育和发展的特色优势产业。2011年,全县茶产业总产值为1.6亿元。产值6000万元之一;二、三级生产(深加工和流通)增加值1亿元。全县有省市县茶叶家龙头企业9家,专业茶叶合作社19家,初级加工企业42家,深加工企业2家,QS认证企业7家,省市名牌产品3家。长期生产实践表明,茶业是龙游传统农业的优势产业、现代农业的朝阳产业和效益农业的富民产业。

1。行业状态

1。面积产量稳步增长。

2011年,全县茶园面积1800hm2,其中投产1400hm2,茶叶总产量3330吨,产值6000万元。其中名茶232吨,产值2998万元。茶园分布在全县15个乡镇,其中产茶1000亩以上的乡镇11个,产茶100亩以上的茶叶基地35个。以南部山区生态优质名茶和中北部山区丘陵出口散装茶为主,南北两大区域主导格局基本形成。

2。品种结构不断优化。

县主要茶树品种为鸠阳群种,约占60%;无性系茶树新品种有10多个,主要品种有乌牛早、龙井43、安吉白茶等。2000年前后,茶树品种逐年改良,无性系改良品种比例逐年提高,品种结构得到优化。现有无性系改良茶园面积96,600亩,占茶园总面积的35.6%,为名优茶的开发奠定了基础,以早日满足市场需求,提高产量和品质。

3。茶叶厂设施显著改善。

全县有42家大型茶叶厂,其中22家专业生产名优茶,20家专业生产散装茶和名优茶,1000多家名优茶加工厂。近年来,根据浙江《茶叶加工场所基本技术条件》标准的要求,茶叶厂的优化改造工作积极开展。工厂环境和外观得到改善,硬件设施明显改善,系统建设逐步加强,质量安全水平不断提高。“翠竹”、“武岗”、“名达”三家初级茶厂先后被命名为“浙江示范茶厂”。“博雅”、“翠竹”等7家茶叶企业通过了“QS”认证,获得了国内市场准入“通行证”。

4。品牌整合取得显著成效。

龙游有超过茶叶品牌个,但很少有著名和有影响力的茶叶品牌。据统计,全县有十多个茶叶品牌,其中吴港茶和方山茶分别是“浙江名牌”和“衢州名牌”、“吴港”、“方山”和“博雅”分别是“浙江名牌企业”。2005年,在翠竹茶厂的带领下,与房山、官坛、大孤山茶厂联合,自愿成立竹云间茶业专业合作社,将“翠竹”、“房山”、“余音”、“风剑”、“房山”统一为“房山”品牌,大大提升了历史文化名茶——龙游房山的知名度和竞争力。品牌效应逐年扩大,历史名茶显示出新的活力。房山因此被评为“浙江省十大名茶”和“华东十大名茶”。

5。茶叶深加工走在前列。

黄明天然食品有限公司起步早,茶叶深加工发展迅速,居全省领先地位。目前,公司速溶茶年产量3000吨,产值2亿元。其生产规模在中国同行业排名第二。企业效益明显,发展势头强劲。明达茶叶有限公司于2008年引进超临界脱咖啡因专利技术和加工设备进行生产

(2)以东华街界路村为中心,依托界路茶叶市场,辐射带动周边乡镇,陆续开发5000亩无性系良种,重点培育乌牛早、龙井43、安吉白茶、中茶108等优良品种,形成高效优质的平板茶产业带。

(3)以北方乡镇为切入点,结合柑橘品质改良工程,开发荒山荒地,淘汰老橘园或实施柑橘茶混交立体栽培,充分利用早春温度资源,实施差异化竞争,相继开发5000亩无性系改良茶园,重点推进乌牛早、龙井43、中茶108等超早茶品种的培育,形成相对集中、毗邻的名优茶新兴产业区。

2。实施名优茶工程。

龙游南部山区土壤肥沃,气候温和,山清水秀,竹海辽阔,云雾缭绕,具有独特的生态条件。方山茶和吴港茶主要产于南部山区,分别成为“衢州名牌”和“浙江名牌”。要充分发挥南部山区生态资源优势和名茶优势,按照绿色有机农业生产方式进行茶园管理和茶叶加工,努力提高产品质量,提高产品科技含量,使生态名茶更好更强。

3。推进“六个一”行动计划(1)打造公共品牌。政府将率先成立茶业协会,重新整合现有茶叶品牌资源,为茶叶品牌注入龙文化元素,设计具有龙游地方特色和龙文化内涵的主导品牌。以县茶业协会为龙头,茶业协会将行使品牌管理职能,统一产品质量标准,统一包装设计,统一外部营销,共同打造县级公共茶叶品牌,实现“一县一品”,有效改变众多、小、散、乱茶叶品牌的无序状态,增强品牌的凝聚力和影响力。

(2)准备发展计划。根据龙游茶业的实际和战略理念,理清思路,找准方向,明确目标,创新举措,运用战略眼光和跨越式发展理念,制定既有龙游地方特色,又具有可操作性和前瞻性的龙游县茶业长期发展规划,通过规划引导茶业发展,坚持不懈地努力实施。

(3)建立本地标准。现有的多企业标准应升级为市级地方标准,从品种、栽培、病虫害防治、加工技术、产品质量、包装等方面进行标准化,以改变目前等级低、不一致、不完整的企业标准,形成完整的产品质量标准体系。

(4)建立示范基地。我们应该利用南方山区的自然环境优势,打造生态品牌。选择生态环境优越、茶园集中的优势区域。加强道路、运河、水电等基础设施建设。完善先进的种植加工设施,集中资金,整合技术,建成面积1000亩以上的名优茶示范基地。我们将努力打造名茶基地的新形象。

(5)制定支持政策。研究制定扶持龙游县茶业发展的政策,设立扶持茶业发展专项资金。优先支持茶叶品种改良、茶叶工厂清洁、生产标准化、茶叶品牌建设、“QS”认证、市场建设和深加工。

(6)举办行业论坛。邀请专家为龙游茶业提供建议并发展战略伙伴关系。龙游特发展专题报告

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