想学茶？先备齐这些基本工具！

当我还是学生的时候，我经常有这样的经历:每当我下定决心要好好学习的时候，我就必须清理我的桌子，好好利用我的学习。我坚信这句谚语:“如果你想把工作做好，你必须先磨快你的工具。”学习茶当然是一样的。如果你真的下定决心学好茶，基本的工具自然是必不可少的。

|水质测试套装

要沏好茶，你必须先喝好水。毕竟，很少有人能用肉眼辨别好水，所以你需要借工具。

区分水质有许多方面。测试工具包括试纸、测试笔、试剂盒试剂等类型。然而，如果只考虑喝茶，酸碱度测试和水质硬度测试就足够了。

PH测试紙

基本上，对饮用水酸碱度的要求是碱性的。国家标准规定的饮用水酸碱度在6.5-8.0之间。将试纸放入水中，比较颜色比较卡的颜色，就可以很容易地做出判断。

水质硬度检测笔

水质的硬度实际上在很大程度上影响了茶叶的实际质量，不同的茶叶类型对水质的要求可能不同，因此检验需要更加准确。这时，一支能够显示不同硬度水质的测试笔将会非常有用。

一般来说，如果你想更好地反映茶的特性，蒸馏水、高纯水或纯水更合适。然而，如果你想做一种完美的茶，你必须在许多高质量的矿泉水里进行具体的实验和比较，以获得最佳选择。

|迷你称

用于计算茶叶数量的便携式微型秤。该秤的称重范围一般在1克到1克~ 100克之间，准确度通常为0.01克。这些人工制品有三个主要优点。

好处1-精准基本用量

温度计大多是电子温度计或红外温度计。温度测量范围在100℃-150℃之间，误差为1.5℃。对于泡茶技术差的初学者来说，使用温度计是非常合适的辅助材料。

如果你是一个严格的沏茶者，很容易知道你什么时候需要达到100℃。在传统的酿造过程中，用沸点来判断茶叶是否达到100℃是不可靠的。因为实际情况是沸点温度会随着气压而变化，海拔高度和天气可能会影响茶汤的温度。尤其是好处2 -测试茶量的香气非常细腻敏感。如果温度稍低，可能会有许多无法显示的芳香物质。

这些细节上的差异通常只有一英里，所以在喝茶学习的早期用温度计观察整个冲泡过程可以让你对各种技术和冲泡细节有一个深刻的理解。

  

该工具大多不是物理形式，现在手机上的多种应用程序都可以满足这一功能。外国早就开发了几种专用于泡茶的计时器。Tevana曾经是一个热门话题，也发布了一个检查时机的应用程序。计时过程伴随着音乐。

需要注意的是，在使用计时器时，最好不要紧盯着计时器，也不要和别人谈论等待时间的那一天。你应该专注于观察茶的变化，培养你的时间控制感。

好处3 -培养感觉

一般指便携式显微镜M-10。这个袖珍放大镜是|温度计对恋人唯一的人工制品，大部分是100-200次，并且可以聚焦。它是专门用来鉴别红茶中著名的“金花菌”。