基本信息
作 者杨学军著
出 版 社 中国纺织出版社
出版时间2013-8-1
ISBN9787506498647
平装: 156页
语种: 简体中文
ISBN: 9787506498647
条形码: 9787506498647
商品尺寸: 23.2 x 19.8 x 1.6 cm
商品重量: 680 g
页 数:156
字 数:200000
开 本:12开
纸 张:纯质纸
包 装:平装
内容介绍
《识茶•泡茶•品茶:茶隐老杨说茶道(第3版)》主要讲述了,中国是茶的故乡,已有数千年历史,现已传播到世界上几十个国家。中国也是世界上生产茶叶品种最多的国家,现在越来越多的中国人认识到饮茶能使人健康。杨学军先生写了一部很好的有关茶叶的书,图文并茂、文字简练、阐述清楚、体会深刻,很值得一读。
作者特别介绍了几十种中国目前生产的最有名的茶叶。这些名茶在中国流行了数百年,甚至更长时间,也介绍了十几种名特优品牌的新品茶叶,同时他还向大家介绍了如何欣赏、鉴别、保存茶叶及饮茶对身体的好处。一看就懂,边学边记,极具情趣。这对推动普及饮茶文化起到了很好的作用。
内容推荐
两套精彩绝伦的茶艺表演,带大家走进茶艺的精彩世界;四种泡茶方法包括玻璃杯:中泡法、盖碗:中泡法、紫砂壶:中泡法和茶膏的特殊:中泡法,图文再现,向大家展示泡茶全过程;七大茶系包括绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶全面解析,带大家走进茶,了解茶;四十种佳茗从干茶、叶底、汤色三个方面为读者一一展现,邀大家一起来品茶、鉴茶和赏茶。
作者简介
杨学军,1968年出生于北京。自幼喜爱书画,毕业于中央工艺美术学院。对中国的茶文化有浓厚的兴趣,对茶叶的生产、种植、销售以及茶文化的推广有独到见解。2000年,从事茶叶工作及茶文化研究,足迹遍布全国各省。2004年,在北京成立自己的第一家茶楼——禅茗轩,和茶友一起习茶、斗茶,跻身为京城资深茶人之一,被圈内人称为“茶人老杨”。2005年,在西安成立第二家茶楼。2009年,加入中国民主建国会。现居北京,在禅茗轩专门从事茶叶研究工作。
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