上海茶业交易中心春茶报道：福鼎白毫银针开采跟踪报道

时间:3月28日

地点:福鼎桐城莲花港有机茶生产基地

天气:阴和小雨

温度:19-11℃

福鼎田健茶叶公司莲花港有机茶叶生产基地

福鼎白茶矿业！

受低温和寒潮影响，今年花蕾发育缓慢。

3月以来，福鼎地区一直下着毛毛雨，气温持续偏低，茶芽生长缓慢，福鼎白茶头采茶(白毫银珍)推迟发芽，采收期推迟。福鼎田健茶叶公司莲花港的茶园从去年开始已经延期了12天。直到今天，只有一些茶园已经开始采摘，但是大规模开采仍然需要升温。

远处的群山在云雾中隐现，美丽的风景造就了福鼎白茶的独特品质。

根据天气预报，从本周开始福鼎的气温将逐渐升高。如果温度能在接下来的几天保持合适，我相信经过一个冬天的物质积累，再加上之前一段时间春雨的潮湿，茶芽的生长会非常快。这是我们乐观的期望。

独特的萎凋工艺使白茶保持最纯正的口感。

由于今年采摘时间较往年晚，福鼎白浩银针将大量减产。今天，每天只采摘30公斤的新鲜叶芽。成品白浩银针不到8公斤，花蕾极其珍贵。据估计，3月底前福鼎白茶的损失将达到20%以上，尤其是白浩银针产量的下降和价格的上涨已成定局。然而，另一方面，茶芽生长缓慢，因而积累了丰富的内容，这也说明今年白毫银珍的品质非常好。

上海茶叶贸易中心和福鼎田健茶叶公司将共同为您带来福鼎白茶春茶的最新报道。欢迎茶友关注上海茶叶交易中心官方微信公众号(TEEX-SH)。客户服务热线:400-632-9979