无锡“明前茶”月底将批量上市 质量好于去年同期

经过一年一度的蛰刺后,清明节前的“”以其细腻的品质和醇厚的口感受到喝茶者的青睐。近日,记者从市物价局了解到,“钱明茶”目前已经零星开采,各茶叶市场的管理措施已经到位,质量比去年同期有所提高。预计将在月底分批上市。

根据市物价局成本调查监督检查局的调查,虽然今年我市没有遇到与去年类似的“春寒”,但据估计,新茶的批量生产期将与去年类似,约为3月25日。这主要是因为去年夏天雨太大,热太多,10月份又有一次“秋黄梅”,这对茶树的生长不利。此外,今年2月气温略低,平均气温比去年低0.35摄氏度,降雨量也比去年同期少,不利于茶芽的早期萌发。然而,今年茶园采用了早期管理和充分施用高质量发芽肥料。预计春茶开采后产量将加快增长,质量也将比去年略有提高。

钱明茶一直被称为“钱明茶贵如黄金”,因为它对采摘标准和煎炸技术要求很高,而且从大规模开采到清明节,它的市场容量有限,只有半个多月。近年来,市场消费回归理性,春茶价格相对稳定。记者从省茶叶研究所了解到,今年无锡花茶和太湖竹的价格为1680元/公斤,与去年持平。清明节后,随着市场上产品数量的逐渐增加,春茶的价格将变得更加受欢迎。(尹幸欢)

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