普洱茶被誉为“可饮用的古董”。它更大的价值不在于它刚生产出来的现在,而在于它不断老化、优化和成长的未来。就像一个人,从一个像纸一样白的婴儿,到一个天真无邪的少年,到一个能干而稳重的中年人,再到一个睿智而深沉的老人,这种成长不仅带来了内在品质的丰富和升华,也带来了一种“改变”的艺术。
市值
普洱茶生来就具有饮用价值和投资价值。正是它的自然活动和这种活动带来的质量的不断提高,使它的市场价值不断提高。然而,经过人工堆发酵后,普洱茶的品质更温和,口感更柔和,陈化时间大大缩短。只要3-5年就能获得高品质的陈年茶产品,更容易快速饮用,从而加快市场流通,增加熟茶的市场空间,创造更大的市场价值。
优质原料的价值
普洱茶熟茶难以通过堆积发酵后的外观来了解原料的质量。因此,大多数制造商在生产原料时必须先给生茶。然而,为了生产高品质的熟茶,我们必须严格控制原料的选择和生产工艺。“润源昌熟茶,春茶发酵熟茶”是业内第一家明确提出用春茶整体发酵熟茶的制造商。春茶是一年中最好的茶。春茶发酵成熟茶成本较高,但具有汤稠、香气浓郁、水分湿润的特点。润源昌坚持用春茶发酵熟茶,并在定位上区别于其他品牌的熟茶。
养生价值
在生活环境中受到越来越多的污染,越来越多的人关注食品安全,对原生态、养生、保健和健康茶生活的认识越来越受到公众的尊重。在当今日益专业化的茶叶市场,喝茶、好茶、健康茶不仅是现代人的愿望,也是一种现实的市场需求。然而,用优质大树有机原料发酵的普洱茶很好地适应了这一市场需求。例如,已经上市很久的润源昌金韵、布朗泉、阿尔卑斯泉等几种成熟的茶产品,在市场上引起了很好的反响,得到了广泛的认可。
普洱熟茶,对许多喝生茶的人来说,没什么感觉。温和的味道很容易忽略它的内在本质。然而,它耐用耐磨,可持续一年以上。与生普洱茶相比,与外界主导的生普洱茶相比,熟透普洱茶的机会要低得多。长期饮用普洱茶后,人们慢慢发现有时身体需要更柔和的陈年茶。生茶发酵过程缓慢,人们很难看到它变老。普洱熟茶的发明者在上世纪七十年代为我们解决了这个问题,并采用人工堆发酵技术制作了熟茶,使其更快地喝下淡茶汤,欣赏迷人的汤色。当然,味道也发生了根本性的变化。
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