葡萄酒无拘无束,浓郁而令人兴奋。这是一种宣泄和麻醉。另一方面,茶有一种浅尝的味道,淡淡的香味,苦味的甜味和涩味的醇香。至于味道,它有很长的回味。去感受,它是宁静的;去感受,它是无忧无虑的。至于节奏,它就像爵士乐的音符,深沉而委婉,威严而深刻。
绿茶优雅,红茶深沉,茉莉花香,乌龙茶醇香,龙井茶如西湖,令人神往,普洱茶让人感觉更加亲切,铁观音茶顾名思义,似乎染上了一丝历史沧桑。好茶不需要好水,但需要好心情、好味道和好状态。最好有一个洒脱的“飘晓我是孤雁,不要与红尘为敌”。
茶道,茶也。一系列优雅优雅的茶道,如茶艺器具、茶艺方法、茶室布局、礼仪礼仪、谈话话题等。都有极其严格的规定。他们不能一步一个脚印地粗心大意,他们的刚性可能比孔孟还要差。茶道是日本独特的饮茶艺术。它强调“四条规则和七条规则”,体现“和平、尊重、纯洁和宁静”的精神。据说,这已经成为日本促进家庭和谐、人人相亲、教育孩子注意礼仪和尊重老师的重要方式和手段。周作人曾经这样解释茶道:“茶道的含义,用普通的话来说,可以叫做‘闲着没事干,乐在其中’,在一个不完整的世界里享受一点美丽与和谐,在瞬间体验永恒,是日本‘象征文化’中的一种代表艺术。”
中国最终没有像日本那样发展出精心设计的“茶道”,但却有了“茶道”真理是可以知道的,但它可能不是众所周知的真理。艺术是一种流行文化。它可以被理解和说出来。它不需要技巧,没有起源的痕迹,没有高低之分。它可以随心所欲。这也可能是一种禅。会七嘴八舌,喋喋不休;几个人可以面对面坐着,谈论很多,所有的过去和现在都可以作为一个笑话而放弃。可以两个人相对,或者轻声说话,或者一句话也不发自内心;我可以手里拿着一个杯子,独自喝茶,用茶洗刷灰尘。我感到平静如水,忘记了一切。
夜深人静时,独自一人在房间里泡一杯绿茶。密集的蒸腾作用就像清明节时的雾雨和露水。人们会不知不觉地陷入一种无限的遐想,一种禅宗的意境,一幅合适的浓淡水墨画,江南小桥流水的景色萦绕在他们心头。茶叶不同,杯子里的茶也不同。颜色是可变的,色调也是多种多样的。淡黄色清晰、优雅、朴素,就像琥珀隐藏了很久。唐明是绿色的,清新可爱,就像洗过的翡翠。苏东坡说,“最好的茶总是像一个美丽的女人”。在薄雾中看最好的茶是优雅和美丽的。杯子里的茶时起时落,茶的香气飘在空气中。茶香就像深谷和兰花,它就像隐藏的一样。用力闻闻,不留痕迹。不经意间,却芬芳宜人,令人耳目一新。喝了很长时间茶,看了很长时间后,我逐渐意识到生活就像茶,品茶就像品茶。
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