绿茶，千万别再用杯泡了

又一个春天来了，绿茶很快就会上市。现在看着几乎所有的绿茶，建议用玻璃浸泡。

所谓的玻璃是合适的:观察它的形状，闻它的香味，品尝它的味道。

然而，影响茶汤的最重要的因素是浸泡温度、汤出来的时间以及如何控制杯子的浸泡方法？

一切都在客人的控制之下？

不要认为习惯是正确的。茶的酿造方法一直在变化。如果你想说习惯，你习惯哪个朝代？关键是科学。

许多人说龙井不好喝。阿甘认为浸泡也是一个很大的原因。

如果你看不见我，一杯龙井茶会让你又黑又苦？像菜肴一样，一道咸味菜肴涵盖了所有的味道。至于茶汤，如果泡久了一定很苦。如果它是苦的，它将没有味道，只有苦味。它怎么会好吃呢？

以龙井为例:上好的龙井可以浸泡在盖碗(或瓷锅)里，汤可以适时制作，客人可以用杯子端上来。它可以浸泡大约十次。此外，这种汤色泽高雅，可以用来品尝龙井。

绿茶浸泡在有盖的碗(或瓷锅)中。浸泡时间可以控制，汤的时间可以根据汤的颜色来控制。你可以在不同的浸泡时间体验不同的味道:开始时有苦味，结束时有甜味，这太棒了。

因此，我建议绿茶应该用有盖的碗(或瓷壶)单独冲泡饮用。

原因如下:

1。控制茶汤的味道很方便。

2、可以增加冲泡次数，平衡茶汤的色调；

3、能尝到绿茶微妙的味道变化；

4。可以增加绿茶艺术的展示空间；

5。如果你真的想展示绿茶的美丽，你可以用玻璃盖住碗或玻璃罐。

6。通过实践比较，阿甘认为细白瓷和青瓷最适合制作绿茶，可以增加绿茶的水分和酒精含量。紫砂和铁锅不应选择。

7。盖碗适合观察形状，但它能散发香味。瓷锅，聚香改善口味，但小心不要闷太久。这取决于选择。

事实上，专业的制茶者早就用碗(或瓷罐)来泡茶了。

我一直想喝绿茶，但我们不能满足于现状。另一种方式，另一种思维方式，还没有。例如，也可以使用茶少、温浸的小杯子。有碗浸泡法等等。