中国被称为礼仪之邦。所谓的仪式不仅仅是关于长幼的秩序,还有更广泛的意义。在内部,它意味着家庭、村庄、朋友和兄弟之间的亲密和友谊。对外界来说,它显示了中华民族和平、友谊、善意和谦虚的美德。儿孙应该尊重父母和祖先,兄弟应该像兄弟姐妹一样,夫妻应该像客人一样互相尊重,甚至应该尊重客人。即使是外国人,只要他们不压迫和侵犯,中国人总是友好礼貌地对待彼此。中国的“荣誉茶”就是这种精神的体现。
茶待客”是中国的一个普遍习俗。给客人端来一杯香茶是对他们的极大尊重。上茶的方式和习惯因地而异。
在北方的一个大家庭里,有一种所谓的“敬三茶”。当客人到达时,他们延伸到主房间,当主人离开房间时,他首先给予客人和主人礼遇。然后命令仆人或孩子提供茶。
一般来说,第一杯茶只是出于礼貌,并不是你必须喝的。这是因为主人和客人刚刚接触,谈话并不深入,而茶本身并没有发展出它的好味道,或者尝一点或者折叠起来。
第二杯茶,请仔细品尝。在这里,主宾谈兴很强,友谊交流,茶的味道恰到好处。一边喝茶,你可以谈论它。茶有助于谈兴,水有助于心脏。因此,是时候用茶来交换感情了。
当水第三次被冲下并再次倒出时,客人可以说再见,主人也可以起来护送客人。因为,礼仪已经做了,话也谈了,茶的味道很淡。当然,如果亲密的朋友聊天愉快,他们可以整天休息,想喝多少就喝多少,自然他们不会太在意。
宋元时期,我国江南仍有喝水果茶的习俗。当客人来的时候,他们应该用最好的茶和其他食物来表达他们的愿望和尊重。
简而言之,茶是礼貌和友谊的象征。亲和力特别强,这是中华民族的一个突出特点。为了增强亲和力,我们必须首先有相互的宽容和尊重,以及礼让和克制。中国民间茶道彰显了工人尊重和重视友谊的杰出道德品质。从元代《同胞一气》茶画到以“三个木捆朋友”为主题的清代茶壶;从宋代汴京附近的“茶”,到南京宋杭州市送“七茶”;从唐代送茶到表达朋友的深厚感情,茶是礼让、友谊和亲和力的象征,今天人们热情好客,开茶会。
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