寺院中的茶文化

寺院中的茶文化

经过几千年的磨砺,茶叶内涵中的人文因素日益增多,茶叶的自然属性逐渐嵌入人文因素之中。

佛教修行的方法决定了和尚和茶之间不可分割的关系,禁欲、冷静和智慧是佛教修行的主要方法。

禁欲意味着僧侣不应该喝酒,中午以后不吃任何食物,不吃肉和素食。丁和辉要求僧侣们静下心来坐着,思考禅宗和启蒙。

因此,它需要一种营养补充剂,不仅符合佛教戒律,还能消除久坐和困倦冥想造成的疲劳,弥补“中午后不吃”和“戒肉素食”的不足。恰到好处,茶的提神益脑、生津止渴的药理作用及其丰富的营养,自然成为僧人的理想饮品。

随着时间的推移,僧侣们练茶,逐渐成为他们独特的寺庙茶文化。

然而,佛教非常重视饮茶,饮茶已经成为寺庙制度的重要组成部分。

僧侣们首先学会了民间方法和煮茶、香料、水果以及龙眼和生姜。它们被称为茶水。

宋代余杭京山寺举行茶宴和“半茶活动”,提倡将嫩芽茶磨成粉末,用开水冲泡的“点茶法”,对推广民间饮茶习俗起到了重要作用。

寺庙里有一个“茶室”,禅僧可以在这里辩论佛教,招待恩人,品尝香茶。寺庙里的“茶鼓”是僧侣们被召唤喝茶的鼓,而“茶头”则负责煮开水和提供茶招待客人。寺庙前的“茶僧”是专门送茶的。

人们常说“寺庙茶”是指佛教寺庙中的茶叶,通常用来供奉佛像、招待客人和为自己服务。根据规定,每天在佛祖、祖先和神灵面前提供茶汤,称为“饮茶”。根据禁欲的年数喝茶被称为“戒啦茶”。请邀请所有僧人喝茶,这叫“普通茶”;乞讨得来的茶叫做“花茶”。

僧侣们坐着冥想时,茶也是必不可少的。在每一个阶段,烧一根香,每一根香烧完后,寺庙主管必须“打茶”和“走四五圈茶”,以清心提神,消除长时间冥想造成的疲劳。

此外,寺庙的和尚也用茶来拜佛、拜师、拜客、为自己和好朋友喝酒、谈论佛教、讨论佛经、陶冶心灵,形成一个庄严的“茶道”。

在第《佛道茶艺》条中,有一条“佛礼茶”的礼仪记录。“佛礼茶”是一种特殊的焚香拜佛和拜师的礼仪。它也是一种特殊的茶艺,混合茶和招待客人,交朋友和做好事。仪式佛茶是在禅房里进行的,在做好准备工作的基础上,它被分成十个程序,称之为功德圆满。这10个步骤如下:莲花步入体育场,焚香拜佛,三拜佛,献花蜜,冥想冥想,拿出衣服和手,熨烫一杯茶,上茶,接受杯碗,询问和退出。

诚然,茶在禅宗中是不可或缺的。泡茶和喝茶可以说更符合佛陀的“八大方向”教义。

泡茶时,必须有积极的心态和积极的心态。只有浓缩才能有好的颜色、香气和味道。此外,安静喝茶的态度类似于冥想练习。

正如茶禅盲目地说:“喝茶和禅禅是一种品味,一个入口,一个心灵。”

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