茶奥网精选文章
虽然普洱茶有很好的保健性，但如果饮用浓度不当也会影响健康。浓普洱茶（生茶）刺激性过于强烈，会使人体新陈代谢功能失调，甚至会引起头痛、恶心、失…
“烫茶伤五内。”常吃烫的食物，有致癌的危险。有这样的说法，“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度不宜超过60℃，而以25－50℃为宜。经常饮用…
什么是信阳老白茶？ 信阳老白茶，即贮存多年的白茶。在…
有机铁观音的特定标准 有机铁观音是指在生态环境质量符合规定标准的…
作为茶叶，尤其是被加工过的茶叶，在经历了杀青、揉捻、晒青与紧压后，茶叶的“损伤”是极其明显的，很容易受到细菌的侵入与破坏，其“寿命”应当短…
根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，将茶分为了六大类，包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。夏日炎热，人的体力…
普洱茶怎么喝才不会失眠 常听说，睡前喝茶会失眠，因为茶叶里含有茶多酚。但对于普洱，却存在着特殊性。采用云南特有的大叶种晒青毛…
查看图集 普洱茶为什么要隶属于黑茶类？ 普洱茶是一个特殊的茶类，各大茶类中，唯有普洱茶有生熟茶之分，其生茶茶汤似绿茶，熟茶汤…
查看图集 关于普洱茶什么是“一沱二饼三砖四散”呢？ 普洱茶最常见的形制就是茶沱、茶饼、茶砖以及散茶四种。 &n…
多酚类化合物 多酚类化舍物在茶叶中的含量通常为20%-30%，其中儿茶素是最为重要的。通常，人们所说的茶多酚，就…
