烤茶,一种古朴的慢生活

烤茶,一种古朴的慢生活

根据《经》记录,早在唐朝,人们就有喝烧茶的习惯。古人把准备好的茶饼直接放在炭火上,然后把卷曲的茶饼摊在火边烤几次。虽然云南是茶的发源地,但古代泡茶技术并不先进。也许这导致了在陶罐中烘焙茶叶的独特方法的发明。

烤茶,一种古朴的慢生活

烤茶是云南少数民族努力工作的能量来源,也是节日招待客人的精神食粮。所谓“每天必须喝三杯茶”。

第一杯,灵鸟香水

第一杯茶叫做灵鸟香水,意为祝福整个世界。此时,茶汤呈淡黄色,茶味清香纯正。茶叶个带有香的饭锅和广口瓶特别关注青茶个哀悼者。普洱茶有助于消化、健胃和降低胆固醇。工作了一整天后,一家人,老老少少,围坐在火盆旁,捧着香茶,这是一天中难得的闲暇时间。

烧茶是大理白族、彝族、汉族等民族喝茶的一种方式。焙茶具有清心明目、利尿的作用,还能消除生茶的凉性。

第二杯,灵胜湖湘

第二杯茶叫灵胜湖湘,意思是苦到最好,甜到最好。

此外,因为烤茶一直被认为是女婿,所以摇茶缸的茶老师大多是小男孩,而女孩只是添加材料来帮忙。当然,“白斗茶”确实是一项艰苦的工作。

烤茶也叫“白豆茶”。好茶需要在锅里不断翻滚,茶到处都有味道。

第三杯,自然的礼物

第三杯茶叫做自然的礼物,意思是自然的礼物。

烤茶,对于崎岖不平的少数民族来说,就像一个亲密的朋友,可以信任现实生活,早退晚归,饱受小病和大痛之苦,是大自然中每天生存所不可缺少的。

首先将特制的小陶罐放在火池上或炉子上,先加热罐,然后加入茶叶,然后不断摇动小罐,使茶叶在罐中慢慢膨胀并变黄。当茶香味溢出时,往锅里倒一点开水。这时,随着一声“磁性”的声音,壶中的泡沫沸腾了,茶香飘了起来。

茶奥网精选文章《烤茶,一种古朴的慢生活》文中所述为作者独立观点,不代表茶奥网立场。如若转载请注明出处:https://chaaowang.com/12962.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
主编的头像主编管理团队
上一篇 2020年5月11日 下午4:37
下一篇 2020年5月11日 下午5:02

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
文章投稿
分享本页
返回顶部