饮茶习俗
饮酒茶是古巴蜀文化的重要组成部分。一般来说,早餐后,碰巧没有生活的人或老人会涌向茶馆。成都人喝茶有其独特的茶套,即茶套、茶碗和茶船。一把竹子做的椅子,一张矮的小方桌,还有茶馆老板的手艺,我相信如果你有机会亲眼目睹,你一定会大吃一惊。
成都人特别喜欢茶和茶馆。坐在茶馆里,茶馆的客人可以看川剧、听清音、溜鸟、小睡片刻、看闲书和视频,或者和两三个人一起聊天。不时地,会有抓耳器、擦鞋器、算命师和算命师。在此期间,每个人都很放松,玩得很开心。在这样的环境下,你可以深深感受到社会群体的亲和力和成都茶馆浓郁的地方特色。此外,成都茶馆具有不可低估的社会功能。它们充当“接待室”和“民事纠纷调解办公室”。过去,成都居民住在狭窄的地方。客人来的时候,说话不方便。于是主人挥挥手说:“去吧,喝茶。”人们已经习惯了。很高兴去。至于中山街茶馆的“鸽市”和百老汇的“麻雀市”,没有必要提及它们。它们本身包含了“信鸽”和“麻雀城”的性质。其他茶馆也很常见,例如,玩各种象棋和唱“外古”。
四川茶馆
除了休闲,它还是一个重要的社交场所。在旧社会,三教九流聚集在这里,不同的行业和各种协会了解市场情况,讨论商业和观察商品交易。帮派经常在茶馆买卖枪支和鸦片。Paoge组织的“码头”也永久坐落在茶馆里。大多数茶馆还经营餐馆和酒店。每年寒假和暑假,茶馆都会成为老师们“六蜡之战”的战场。可以说,722行的各行各业都把茶馆看作是交朋友的好地方,茶馆成了社会生活的一面镜子。
旧社会的茶馆也有调解社会纠纷的功能。如果亲戚和邻居发生争执,双方同意去茶馆“讨论此事”对于那些去茶馆调解纠纷的人,有关方面会出面邀请当地领导进行调解。双方的反对者激烈争论后,调解人将进行仲裁。所谓的“一张四条腿的桌子可以说是可以走动的”。如果双方意见不同,他们将各付一半的茶钱。如果一方错了,它必须放弃并做出补偿,包括支付茶钱。
茶馆的另一个重要功能是作为社会文化和娱乐场所。晚上,茶馆里会有川剧《玩伴》坐着唱歌,俗称“打鼓”。此外,一些茶馆还有表演,如四川扬琴、民谣、清晰的发音和金币库。坐在茶馆里的人可以一边喝茶,一边欣赏具有浓郁地方特色的民间艺术节目。
四川茶馆除了卖茶,还卖糖果、香烟、瓜子、花生和其他小吃。解放后,茶馆还增加了打牌、下棋、读书看报、看花鸟、唱卡拉ok和看电视节目。内容变得越来越时尚和新颖,但它作为传统民间社会活动场所的功能没有改变。
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